Tabouli Táplálkozási információk

Tartalomjegyzék:

Anonim

A Tabouli egy hagyományos, közel-keleti saláta darált petrezselyemből és menta levelekből, bulgurából, olívaolajból, apróra vágott paradicsomból és uborka és fűszerek, például fokhagyma, vörös vagy zöld hagyma citromlé. Legjobb, legalább 30 perccel előre egy nappal előre, és a legfinomabb ízű hűtőkészülékben a tabulit pita kenyérrel és humuszmal lehet felszolgálni, étvágygerjesztőként, saláta levelekbe csomagolva, vagy hús, baromfi vagy tenger gyümölcsei mellé.

gazdag zsírokban gazdag

A Tabouli túlságosan magas a zsírban ahhoz, hogy egészséges legyen: egy tipikus tabului recept 1-csésze adagja körülbelül 190-et tartalmaz 200 kalóriát, körülbelül 70 százalékkal zsírból vagy 14-15 gramm zsírt tartalmaz. Mivel a zsír elsődleges forrása a tálban az olívaolaj, azonban a többség - közel 11 gramm - egyszeri telítetlen zsírból, egyfajta zsírból áll, amely a stroke és a szívbetegség kockázatának csökkenéséhez kapcsolódik. A Tabouli kisebb mennyiségben többszörösen telítetlen és telített zsírt is tartalmaz.

Magas táplálkozási fonal

A tabulita 1-csésze adag 15-16 gramm szénhidrátot tartalmazhat. Ezeknek a szénhidrátoknak körülbelül 3-4 grammját táplálékszálak szolgáltatják, ami az egészséges ember szálának napi szükségletének körülbelül 10% -át és az ajánlás 12% -át teszi ki. A többi tablettából származó szénhidrátot elsősorban a keményítő szolgáltatja.

hiányos fehérjét tartalmaz

A Tabouli nem gazdag fehérjeforrás, mindegyik 1-csésze adagban körülbelül 3 gramm. A tabuliból származó fehérje nem a szervezet összes aminosavából áll, ezért a tápanyag hiányos forrását jelenti. A Tabouli továbbra is szerepet játszhat a kiegyensúlyozott étrendben, amely megfelelő fehérjét tartalmaz, mindaddig, amíg fehérje gazdag állati termékeket, vagy különböző gabonákat, babokat, hüvelyeket, gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz naponta.

Kitűnő C-vitamin forrás

A férfiaknak naponta 90 milligramm C vitaminnal kell rendelkezniük, míg a nőknek körülbelül 75 milligrammra van szükségük. Mindegyik pohár tabulita alap receptből készül, amely mind a férfiak, mind a nők számára több mint 20 százalékos követelményt biztosít. A C-vitamin magas étrendje csökkentheti a rák, osteoarthritis, magas vérnyomás és szívbetegségek kockázatát. A Tabouli szintén jó forrás az A-vitamin számára, amely fontos a megfelelő szem- és immunrendszer működéséhez.

Az ásványok változatossága

A Tabouli jó módszer a vas, magnézium, cink, kalcium, foszfor és réz beviteléhez. Ezek az ásványi anyagok együtt erős és erős csontokat építenek, támogatják az immunrendszer egészségét és segítenek a vörösvérsejtek szintézisében. A Tabouli nagy mennyiségű nátriumot tartalmazhat, 1-es csészényben, amely 800 mg nátriumot vagy a nátrium több mint 35 százalékát tartalmazza, egészséges felnőtteknek minden napra korlátozni kell magát.Ha otthoni tabulit készítesz, kerülje a só hozzáadását, hogy a nátrium bevitelt ellenőrizze.