Mandula liszt táplálkozási információk

Tartalomjegyzék:

Anonim

A mandula liszt tápláló előnyt jelent számos feldolgozott liszt felett, mivel ugyanazt a tápanyagprofilot tartalmazza, mint az egész mandula. Az egész vagy a föld, mandulák táplálékkal több táplálékot kapnak, mint bármely más dió. A mandula liszt és a liszt kifejezést gyakran egymással felcserélhető módon használják. A mandula étkezés durva és teljes mandulából készült, bőrrel. A bélelt mandulából készült, a bőr eltávolítása után a mandula liszt finomabb textúrájú.

Energia tápanyagok

A negyedéves mandula liszttartalom 138 kalóriát, 5 gramm fehérjét és 11 gramm zsírt tartalmaz. A 11 gramm zsírból 7 gramm szív egészséges, egyszeresen telítetlen zsírok, és kevesebb, mint 1 gramm telített zsír. A mandula liszt természetesen koleszterinmentes. A negyedes pohár adag 6 gramm szénhidrátot tartalmaz, és jó rostforrás, 3 adag adagonként.

Vitaminok

A mandula liszt kiváló forrása az E-vitaminnak, amely erős antioxidáns, amely védi a sejteket a szabad gyökök károsítása ellen és támogatja az immunfunkciót. Egy negyed csésze mandula liszt biztosítja az E-vitamin ajánlott táplálékkiegészítésének 40 százalékát. A mandula liszt szintén jó forrás a B-vitaminok folsavjának és niacinjának.

Ásványok

A mandula liszt számos kulcsfontosságú ásványi anyagot tartalmaz a csontok egészségére, beleértve a kalciumot, a foszfort, a káliumot és a cinket. Egy negyed csésze mandula liszt biztosítja a kalciumra ajánlott étkezési támogatás közel 7% -át. Cup cup, mandula liszt szinte annyi kalcium, mint a tej. A mandulák szintén jó forrása a vasnak, ami az ajánlott táplálékkiegészítés mintegy 14% -át teszi ki.

Szívegészségügy

Egyedül telítetlen zsírokban gazdag étrend fogyasztása, mint például a mandula lisztben, segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, csökkenti a vérrögök kockázatát és csökkenti a vérnyomást. Az American Heart Association elismeri, hogy az egész és a földi mandulák megfelelnek a teljes zsír-, koleszterin-, nátrium- és vitaminfogyasztásnak, egészséges ételnek minősítve. A mandula és a mandula liszt a termékcsomagoláson megjelenítheti az AHA szivárványjelző szimbólumot.

Sütés mandula liszttel

A mandula liszt kiváló gabonamentes sütési lehetőség. Fehérje- és zsírtartalma ideális választás a gyors kenyerek, muffinok, sütemények és rácsok számára. A fehérje, a zsír és a rost a mandula lisztben is hozzájárul a jóllakottsághoz, az étkezés közti teljesség érzéséhez, ami segít a súlykezelésben. Sok receptben a mandula liszt helyettesítheti a búzalisztet egy-egy arányban a zökkenőmentes helyettesítés érdekében. Tárolja a mandula lisztet a hűtőszekrényben, hogy megőrizze a felhasználás közötti frissességet.