Jóllakott és illatú fűszernövények

A finom, illatos illatú fű - a mediterrán régió őslakosai. Íze az édesgyökér vagy anizé. Bár a növény minden része ehető, a magvakat és illóolajokat leggyakrabban gyógyászati ​​célokra használják. Míg az édeskömény bizonyos hatalmas előnyökkel jár, kockázatot jelenthet bizonyos emberek számára.

A nap videója

Antioxidánsokat

Az állati magok kiváló antioxidáns források. Hatékony anyagok, antioxidánsok segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől, az instabil molekuláktól, amelyek károsítják az egészséges sejteket. A 2011 szeptemberében kiadott "Journal of Medicinal Food" című cikk megjegyezte, hogy az édesköménymag kivonatnak jelentős potenciálja lehet a sejtek védelme és egyes rákos megbetegedések, mint például az emlő- és májrák elleni küzdelemben. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az édesköménymag kivonat biztonságos, hatékony és könnyen hozzáférhető természetes antioxidáns forrás lehet.

Javítja az emésztőrendszert

A gyógynövény nyugtatja az intesztinális traktust és megszünteti a gázt. Ezenkívül ez egy hagyományos kezelés a kólika számára, amely kapcsolatba hozható az emésztési problémákkal. A szoptató anyák fogyasztják tea formájában. Az "Alternatív terápiák az egészségügyben és az orvostudományban" című, 2003 júliusában közzétett cikk szerint az édesköménymagolaj hatékonyan csökkenti a bélgörcsöket és fokozza a vékonybél szabad mozgását. A vizsgálat kimutatta, hogy az édesköménymagolaj emulzióval kezelt csecsemőknél a colic tünetek jelentősen csökkentek.

Nutrient Boost

A földi édeskömény magjának 3, 5 uncia része 1, 196 milligramm kalciumot, az USA Food and Drug Administration által meghatározott napi érték 100% 2 000 kalóriás napi étrend alapján. Ugyanez az összeg 21 milligramm C vitamint is tartalmaz, vagyis a DV 35% -át. A kalcium segít kialakítani és védeni a csontokat és a fogakat, és szükséges a megfelelő összehúzódáshoz és relaxációhoz. A C-vitamin kulcsfontosságú a kötőszövet fejlődéséhez, amely segít meggyógyítani a sebeket és támogatja az ereket.

Biztonsági megfontolások

Bár ritkán előfordulhat mellékhatás a gyógynövények fogyasztása során. Az édeskömény megzavarhatja az idegrendszert, ha feleslegessé válik, és növelheti a bőr érzékenységét a napfényre. A Norris Cotton Cancer Center kijelenti, hogy az édeskömény növelheti a rohamok kockázatát, és tanácsot ad az édeskömény felvétele nélkül anélkül, hogy először beszélne az egészségügyi szolgáltatóval, ha epilepsziás vagy bármilyen rohama zavarai vannak. Ha terhes vagy szoptat, beszéljen orvosával, mielőtt gyógynövényt használna.