Burgonyasaláta parsnips és Edamame Recipe
Tartalomjegyzék:
- INGREDIENTS
- SZERVES 6
- 1 Vágja a burgonyát ½ hüvelykes kockákra. Hámozzuk le a pasztőröket, és vágjuk ¼-es vastag szeletekre. Öntsön ½ csésze vizet egy közepes edénybe, amelyhez egy gőzölős kosár tartozik, és forraljuk fel a magas hőt. Adjuk hozzá a kockás burgonyát és a szeletelt patkányokat, fedjük le a fazékot, és csökkentjük a hőt közepesre. Főzzük, amíg a zöldségek gyengék, 10 percig. Vegye ki a edényt, és hagyja, hogy hűtsön legalább 10 percig. 2 Töltse fel ugyanazt a edényt (a kosár nélkül) vízzel, és forraljuk fel a magas hőt. Adjuk hozzá az edamamot, és engedjük le a hőt közepesre. Főzzük körülbelül 5 percig, amíg melegítjük. Drain, és hagyja lehűlni 5 percig. Egy nagy tálban egyesítsék a hűtött burgonyát, a paszternákat és az edamét. 3 Pörkölj a mogyoróhagymákat, mind a fehért, mind a zöldet. Egy közepes tálban keverje össze az apróra vágott mogyoróhagyma, majonéz, joghurt, szójaszósz, ecet, só és bors. Adjuk hozzá az öltözködést a burgonya-keverékhez, és finoman keverjük össze. 4 A GREEK YOGURT KITCHEN receptje Toby Amidor, MS, RD. Copyright © 2014 byToby Amidor. A Grand Central Publishing engedélyével használják. Minden jog fenntartva. 5 www. tobyamidornutrition. com6 Fotóhitel: Holland Publishing
- 139 KALÓRIÓK SZERVES
- 2g Zsír
- RECIPES
- PREP
- 12 m
- COOK
- 15 m
- ÖSSZES
- 27 m
Az egészségesebb (és még mindig ízletes) csavar a burgonya saláta.
INGREDIENTS
SZERVES 6
- 1 lb vörös burgonya
- 8 oz Parsnip
- 1/2 csésze Edamame fagyasztott
- 2 szárkapálka (k)
- 3 evőkanál Light Mayo > 3 evőkanál sima görög joghurt sózatlan
- 1 evőkanál alacsony nátrium szója mártással
- 1 evőkanál rizs ecetet
- 1/2 ts sót
- 1/4 ts föld fekete bors
1 Vágja a burgonyát ½ hüvelykes kockákra. Hámozzuk le a pasztőröket, és vágjuk ¼-es vastag szeletekre. Öntsön ½ csésze vizet egy közepes edénybe, amelyhez egy gőzölős kosár tartozik, és forraljuk fel a magas hőt. Adjuk hozzá a kockás burgonyát és a szeletelt patkányokat, fedjük le a fazékot, és csökkentjük a hőt közepesre. Főzzük, amíg a zöldségek gyengék, 10 percig. Vegye ki a edényt, és hagyja, hogy hűtsön legalább 10 percig. 2 Töltse fel ugyanazt a edényt (a kosár nélkül) vízzel, és forraljuk fel a magas hőt. Adjuk hozzá az edamamot, és engedjük le a hőt közepesre. Főzzük körülbelül 5 percig, amíg melegítjük. Drain, és hagyja lehűlni 5 percig. Egy nagy tálban egyesítsék a hűtött burgonyát, a paszternákat és az edamét. 3 Pörkölj a mogyoróhagymákat, mind a fehért, mind a zöldet. Egy közepes tálban keverje össze az apróra vágott mogyoróhagyma, majonéz, joghurt, szójaszósz, ecet, só és bors. Adjuk hozzá az öltözködést a burgonya-keverékhez, és finoman keverjük össze. 4 A GREEK YOGURT KITCHEN receptje Toby Amidor, MS, RD. Copyright © 2014 byToby Amidor. A Grand Central Publishing engedélyével használják. Minden jog fenntartva. 5 www. tobyamidornutrition. com6 Fotóhitel: Holland Publishing
táplálkozási információk139 KALÓRIÓK SZERVES
Szolgálati méret: 1 csésze2g Zsír
- 24g Carbs
- 5g Protein
- % DV *
| Összes zsír 2g | |
| 3% | Szénhidrátok 24g |
| 12% | |
| Dietary Fiber 4g | Cukrok 2g |
| 9%> Fehérje 5g | 3% |
| * A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásban a napi étrend. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz. | |
| ÖN | |
| RECIPES | No-Cook vegán sötét csokoládé puding |
| RECIPES |
RECIPES
4-Ingredient Banana palacsinta
