Vörös hagyma táplálkozási tartalma
Tartalomjegyzék:
A vörös hagyma, más néven lila hagyma, különbözik más típusú hagymáktól, mint például a Vidalias mély, sötét színük miatt. Ellentétben más típusú hagymával, a vöröshagymát gyakran nyersen fogyasztják, a nyershagyma szeletek pedig népszerűek a szendvicsek vagy hamburgerek számára. A vöröshagymát grillezhetjük vagy szeleteljük a széles körű receptekhez. A vöröshagyma jó választás lehet a diéták számára, hiszen ízletes ízű, kevés kalóriát tartalmaz.
A nap videója
Kalória
A vöröshagyma alacsony a kalóriákban, ami alkalmas arra, hogy a diéták széles skálájához illeszkedjenek. Minden közepes vöröshagyma - 148 g súlyú - 60 kalóriát tartalmaz. Ez az összeg a napi 2 000 kalória napi ajánlott bevételének csupán 3 százalékát teszi ki. Ha aktív vagy, viszonylag gyorsan fel lehet égetni a kalóriát a vöröshagymán; egy hat perces jog vagy öt perc ugrókötél körülbelül 60 kalóriát éget.
Szénhidrátok
Mint sok más zöldség esetében, a szénhidrátok a kalória fő forrása a vöröshagyma. Mindegyik 148 gramm vörös hagyma 16 g szénhidrátot tartalmaz, így egy egész hagyma nem lenne ideális az alacsony szénhidráttartalmú diéta esetében, de kisebb adagok alkalmazása megfelelő lehet. A szénhidrátok a szervezet elsődleges energiaforrása, ezért a magas szénhidráttartalmú étrend előnyös a sportolók számára.
Szál
A vöröshagyma gazdag rostban; Mindegyik 148 g vöröshagyma 3g. Az étkezési rostok fogyasztása elengedhetetlen a megfelelő egészséghez, mivel a táplálék elősegíti a teltség érzését, segít megóvni az emésztőrendszert az aranyéról és más körülményektől, és segít stabilizálni a vércukorszintet.
Protein
A vörös hagyma nagyon kevés fehérjét tartalmaz. A 148 g hagyma csak 1 g fehérjét tartalmaz, vagy 1/8, amit egy csésze tej biztosít. A vöröshagymát gyakran fehérjében gazdag ételeket szolgálják fel, például a húsos szendvicsek felszeletelésére vagy a steak tetején karamellizált ételekre. A szervezetnek szüksége van fehérjére a szövetek fenntartására és építésére.
Zsír
A vörös hagyma nem tartalmaz étrendi zsírt. Míg ez a tápanyag magas a kalóriákban, akkor ne essen eszed, még akkor is, ha diétát. Az étrendi zsírok segítenek az energia nyújtásában, segítik a vitamin felszívódását és biztosítják a megfelelő növekedést és agyműködést.
Vitaminok és ásványi anyagok
A vörös hagyma nem gazdag vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A 148 g nyers hagyma a C-vitamin napi javasolt bevitelének mindössze 5 százalékát nyújtja, de nem más vitaminok és ásványi anyagok jelentős forrása.
