Izom-tej Vs. Tejsavó-fehérje

Tartalomjegyzék:

Anonim

Az izom-tej és a tejsavófehérje egyaránt olyan por-kiegészítők, amelyek koncentrált fehérjeforrásokat kínálnak az alacsony kalóriatartalmú csomagokban. Bár nem végeztek olyan tudományos vizsgálatokat, amelyek az izomtömeg hatásait a tejsavóproteinhez viszonyítva értékelték, a táplálkozás és az összetevők közötti különbség hasznos kiindulópont az elemzéshez.

A nap videója

Táplálkozási adatok

Fehérjeadagok

Ha a fehérjepor alkalmazásának szándéka, hogy minél több fehérjét kapjon, akkor meg akarja kerülni az izomlevet egy tisztább tejsavó por érdekében. Általában a tejsavófehérje-koncentrátum porok legalább 70 tömeg% fehérje tömegűek, az izolált porok pedig legalább 90 tömeg% fehérje. Az izomleállítás ezzel szemben közelíti a 45 tömegszázalék fehérje tömegét. Bár a kalóriaszám nem drasztikusan különbözik a tejsavó koncentrátum vagy izolátum kiszolgálásától, vagy a tejsavópor kétszer akkora, mint az Izom Tej fehérjetartalmát.

Összetevők profiljai

Az izomtej fehérje keveréke magában foglalja a kalcium-nátrium-kazeinátot, a tejfehérje-izolátumot, a tejsavó-izolátumot, a tejsavószérumot és a tejsavó koncentrátumot. A por számos adalékanyagot és aromaanyagot is tartalmaz, beleértve a napraforgó- és repceolajokat, a kukorica-rostot, a maltodextrint és az édesítőszukralózt. A tejsavó koncentrátum por koncentrátumot és izolátumot tartalmaz, és aminosavakkal kiegészíthető. Adalékanyagokat és ízanyagokat is tartalmaz, amelyek tartalmazhatnak maltodextrint, szójalecitint, cellulózgumikat és édesítőszereket. A tejsavó-izolátum por általában kisebb összetevők listájával rendelkezik, amely csak izolátumot és aromákat tartalmaz, opcionális stabilizátorokkal, például szójalecitinnel.

Dietary Effects

A tejsavóprotein számos tudományos vizsgálatban bizonyította a jobb testösszetételt, a sovány izomtömeg-gyarapodást, a zsírvesztést és az anyagcsere-betegség alacsonyabb kockázati tényezőit. Az Izom Tej ugyanazokat az egészségre vonatkozó állításokat tartalmazza, amelyeket az U.S. Mezőgazdasági Minisztérium nem értékelt, bár indokolt megállapítani, hogy a tejsavó tejsavó fehérje hasonló hatást fejthet ki. Az izomlevegő az egészségre gyakorolt ​​előnyöket is biztosítja a tejsavó- és kazeinfehérjék összetételében.Miközben a tejsavó egy "gyors hatású" fehérje, vagyis gyorsan emészthető és gyorsan képes előmozdítani az izomfehérje-szintézist, a kazein egy "lassú hatású" fehérje, amely más aminosavakat tartalmaz, és elősegítheti a helyreállítást az állóképességből. A Nemzeti Erõ és Kondicionáló Egyesület javasolja, hogy vegyen részt a tejsavó- és kazeinfehérjék keverékénél, nem pedig csak egyikénél, a gyakorlat helyreállítási tervében.

Egyéb megfontolások

Sem az izomtej, sem a tejsavófehérje por semmilyen módon nem változtatja meg testét, és az, hogy mindegyik hatással van rájuk, valószínűleg számos olyan tényezőtől függ: az életkor, általános étrendet és fizikai aktivitást. Egy 2010-es "Consumer Reports" tanulmány megállapította, hogy az izomlazító termék a legmagasabb mennyiségű nehézfém-kadmiumot és a vizsgált fehérje-kiegészítők ólmot tartalmazta. Az ilyen nehézfémek hosszú távú, alacsony szintű expozícióval károsak lehetnek és akár állandó szervi károsodást okozhatnak. Mielőtt bármiféle kiegészítést kezdene, keresse fel orvosát.