Információk a gyerekeknek az antioxidánsokra
Tartalomjegyzék:
A legtöbb szülő, tanár, gyermekorvos és más gondozó azt szeretné, ha a gyerekek egészséges étrendet fogyasztanak. De az egészségtelen választások látszólag mindenhol megtalálhatók: a gyorséttermi átadástól a sült krumpliig az iskolai ebédlőben. Elképzelhető, hogy a gyermekeket az egészséges táplálékkal együtt szállítják a fedélzetre, amikor a cukros, magas zsírtartalmú ételek könnyen elérhetők. Az egyik mód arra ösztönözni a gyerekeket, hogy egészségesen fogyasszanak, táplálja őket, például az antioxidánsok fontosságát.
A nap videója
Mik azok az antioxidánsok?
Annak érdekében, hogy megtanítsák a gyerekeknek az antioxidánsokat, meg kell értened őket. A National Institutes of Health szerint az antioxidánsok olyan vitaminok és egyéb tápanyagok, amelyek megvédik sejtjeiket a szabad gyökök káros hatásaitól. A szabad gyökök az emésztés melléktermékei és a környezetben megtalálható toxinok, amelyek hozzájárulhatnak a súlyos egészségügyi problémákhoz, például a rákhoz és a szívbetegségekhez. Az antioxidánsokat egészséges ételekben, különösen élénk színű zöldségekben és gyümölcsökben találják.
Adja meg az életkor-megfelelő információkat
Az antioxidánsokkal kapcsolatos gyerekek tanításakor kulcsfontosságú az életkorra vonatkozó információk megadása. Míg az óvodásod nem tudja megérteni, hogy mely szabad gyökök vannak, akkor az ötlet, ha az antioxidánsokat "szuperhős" vitaminként írja le, akik harcolnak a "rossz fiúk" vegyszerrel, amelyek megpróbálnak betegedet okozni. A közismert gyermekgyógyász Dr. William Sears azt javasolja, hogy alkalmazzon korhatárú történeteket a gyermekek táplálkozásról való tanításában. Kérdezze meg helyi könyvtárosát vagy könyvesboltjait, hogy válasszon a vitaminokról, gyümölcsökről és zöldségekről szóló könyvekről, vagy a megfelelő korcsoporthoz igazodó egészséges élelmiszercsoportokról.
Táplálkozás Fun
Mivel a gyerekek gyakran szívesen vesznek részt a konyhai projektekben, fontolja meg a főzést arra, hogyan oktassa őket az antioxidánsokról. Az édes kések és a forró kályhák kezelik az alapanyagokat, a gyümölcssaláta, a teljes kiőrlésű kenyeret és a muffinokat, a szendvicseket és a levest. A tápláló ételekkel való gyakorlati tapasztalat segítheti a gyerekeket abban, hogy izgatottak legyenek a saját diétaikba való beépítésükben, és segítsenek egy étel vagy egy étkezés létrehozásában, ami nagyszerű büszkeség a gyermekek számára.
