Hogyan lehet enni a metabolizmus típusát

A metabolizmus egy általános kifejezés, amely a szervezeten belüli kémiai reakciókra vonatkozik amely általában szabályozza az anyagcseréjének működését. Mivel mindenki genetika különbözik, az emberek anyagcseréje is változik. Az étrend megváltoztatása az anyagcsere típusának megfelelően segíthet az egészségesebbnek, a jobb teljesítménynek és a testösszetétel javításának.

A napi videó

A premisszum

Az egyedülálló anyagcserére való táplálkozás alapötlete az, hogy nincs egyetlen legjobb diéta, amely mindenki számára a legjobb, jegyzi meg Tom Venuto oktató. A diétázás módszerének első fõ forrása a metabolikus kutató William Wolcott, a The Metabolic Typing Diet, melyet 2000-ben jelentettek be. A Paul Chek 2004-es kiadása "Hogyan lehet enni, mozogni és egészséges" című könyvében is megvizsgálta az anyagcsere tipizálását.

Keresse meg a típusát

Az anyagcserében való étkezés első lépése az, hogy kitaláljuk, melyik kategóriába tartozik. Walcott kezdeti étrendjében válaszolni kell a 65 kérdésre, amelyek mindegyike arra irányul, hogy megtalálja, milyen típusú étrendet legjobban reagál. Válaszai alapján látni fogja, hogy melyik étrend felel meg legjobban - egy fehérje típusú étrend, egy szénhidrát típusú étrend vagy egy vegyes étrend.

A szerint Miután felfedezte, hogy milyen típusú vagy, itt az ideje elkezdeni az étrendet az anyagcseréhez. Wolcott terve azt tanácsolja, hogy a fehérjetípusok 45 százalékos fehérjét, 35 százalék szénhidrátot és 20 százalék zsírt tartalmaznak. A vegyes típusok 30 százalékos fehérjét, 50 százalék szénhidrátot és 20 százalék zsírt igényelnek, míg a szénhidrátok 25 százalékos fehérjét, 60 százalék szénhidrátot és 15 százalék zsírt igényelnek. Chek ajánlásai kissé eltérnek, hiszen 40% proteint és 30% -ot ad a szénhidrátok és zsírok esetében a fehérje étrendben, 40% fehérjében, 50% szénhidrogénben és 10% zsírokban a vegyes étrendben és 20% fehérjeben, 70 százalék szénhidrátot és 10 százalék zsírt a szénhidrát típusú diéta számára.

Ételeinek tervezése

A legegyszerűbb módja annak, hogy a diétádat úgy alakítsuk be, hogy ragaszkodjon a javasolt típushoz, hogy osztja a lemezt szakaszokba minden étkezéskor. Ugyanolyan ételeket fogyaszthat, függetlenül attól, hogy milyen típusú vagy, de a mennyiségeknek és arányoknak változniuk kell. Vegyünk például egy sovány steaket, édes burgonyát és spárgát. A fehérjétípusú diéta esetében a steaknek majdnem felét kell felvennie, a burgonyát és a spárgát nagyjából egyharmada, és a tányér többi részét egy zsíros forrással töltheti be, például egy kis vajat a burgonyán vagy valamilyen olívaolajat a zöldségedre. A vegyes típusoknak csökkenteniük kell a steak méretét, enniuk kell több édes burgonyát és zöldségeket, és meg kell tartaniuk a zsírokat, ugyanakkor a szénhidrátokat az édes burgonyára és spárgára kell feltölteni, egy kicsit kisebb steakre és fél adag vajra vagy vajra.