Hogyan számoljuk ki a párt számára szükséges élelmiszer mennyiségét

A párt tervezésénél biztosan nem akarsz elfogyasztani az ételt, hogy a vendégek elfogyaszthassanak, és a maradékanyagok elhasználódhatnak. Pontosan kiszámítva, hogy mennyi élelmiszert kell személyenként, segít megragadni az étel mennyiségét, amelyet fel kell készíteni, és mennyi kell italra és italra. Az udvarias vendégek segítségével, akik emlékeznek az RSVP-re, megfelelő módon megtervezheti a pártot, hogy elegendő élelem legyen.

A nap videója

1. lépés

Sorold fel a pártra érkező embereket. Remélhetőleg a párttagok elküldték az RSVP kártyáikat. Ha még nem kaptál választ, akkor egy gyors telefonhívás, hogy megnézzük-e, hogy jönnek-e, megfelelő módja annak, hogy felmérje az embereknek a párton való részvételét. A céges szám segít abban, hogy jobban tervezhess; csak győződjön meg róla, hogy elegendő ételt ad hozzá egy pár extra számára.

2. lépés

Tervezze meg a menüjét, és döntsön arról, hogy csak előételeket vagy teljes ételt kíván megtenni. Ha csak előételeket szolgál fel, akkor személyenként többet kell terveznie, mivel általában kevésbé töltődik be. Egy teljes vacsorával minden egyes tanfolyamra mérsékelt összeget tudsz kiszolgálni anélkül, hogy aggódnád a vendégek éhesen.

3. lépés

Legalább öt előétel és főétel alkalmával számoljon meg személyenként óránként, és ennek megfelelően tervezze meg az ételt. Az első két óra után a GreatPartyRecipes. com megjegyzi, hogy a legtöbb vendég csak három órát eszik. Győződjön meg róla, hogy bőven van a helyiségben keringtetni, és tartsa meg a melegítést, hogy töltse ki a tálcákat, ahogy a hors d'oeuvre fogyasztják.

4. lépés

Minden személynek megvásárolja a teljes étkezés pontos mennyiségét. BirminghamPartyPlanner. com ajánlja 6 uncia egy főre fő főételekhez, négy uncia tészta főételhez, és két uncia egy adag ételenként.

5. lépés

Gondosan tervezze meg a desszerteket és italokat. Amikor a desszertről van szó, személyenként egy darab torta vagy egy jégkrém van. Tervezzen három cookie-t személyenként, ha a desszert menüjében vannak. Alkoholtartalmú italok esetén minden tíz embernél egy gallont kell megtervezni, ha nem alkoholtartalmúak, és minden egyes népszerű alkohollal, mint a rum, a scotch, a gin és a vodka, egy üveg bor minden három ember számára mint a szódabikarbóna és a limes, mondja a Real Simple magazin.

6. lépés

Vegyen elegendő ételt legalább öt extra személy számára, váratlan vendégek esetén. A raktáron eldobható konténerek a kezében, így extra vendégeket küldhet a vendégeknek.

Dolgok, amire szüksége lesz

• Kalkulátor
• RSVP kártyák
• Recept tervező

Tippek

• Lásd az Erőforrások részben egy hasznos online számológépet, amely segít megtervezni, hogy mennyi ételt kell a pártnak.