Van-e rizs sok fehérje?
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- A vad rizs a legmagasabb fehérjetartalmú rizsfajták listáját tartalmazza. Minden 1-csésze főtt adag 6,5 gramm fehérjét kínál. A barna rizs azonban nem túl messze. 4-5 gramm fehérjét kap egy csésze elkészített barna rizsből. A fehér rizs a legkevesebb fehérjét fogyasztja. Egy csésze párolt fehér rizst biztosít 4 és 4 között. 5 gramm.
- A proteinnek ki kell elégítenie az összes fogyasztott kalóriát 10 százalékról 35 százalékra, amint azt a "Diétás irányelvek az amerikaiak számára, 2010." Például egy 2 000 kalóriás étrend megköveteli, hogy 200-700 kalóriát kapjon a fehérjéből. A kalóriák elosztása 4 - fehérjével 4 kalóriát tartalmaz grammonként - a szükséges mennyiség meghatározásához grammban. A napi 2 000 kalória esetében 50-175 gramm fehérjét céloz. Az 1-csésze rizzsel egy 2-től 13 százalékig terjedő mennyiségű fehérjét kapsz 2 000 kalóriás étrendben, attól függően, hogy milyen típusú.
- Gyakorlatilag minden funkció a szervezetben fehérjékre támaszkodik. Az emésztési folyamatok során a rendszer dekonstruálja a nagy, összetett fehérjemolekulákat, miközben kisebb aminosavak maradnak mögötte. Ezek az aminosavak továbbfejlesztik az izomszöveteket és a szervek szöveteit, támogatják a sejtfalakat és a neurológiai funkciókra ható neurotranszmittereket. Bizonyos esetekben, például amikor a glükóz vagy a zsírsavak nem állnak rendelkezésre, teste akár fehérjét is képes felmelegíteni az energia számára, bár ez végső megoldás.
- A rizs és a legtöbb egyéb növényi alapú élelmiszer nem teljes fehérjeforrás, vagyis nem rendelkezik megfelelő mennyiségű összes alapvető aminosavval. Ezek az aminosavak, amelyeket el kell nyerni az élelmiszerből, mivel a tested nem képes őket. Az emésztőrendszer megszakíthatja az aminosavakat a különböző ételekből és össze tudja párosítani őket. Csak néhány fajta hiányos fehérje van a diéta során a nap folyamán. Tehát, ha ebédes rizs van, legyen a bab vagy a lencse oldalán vacsorázva, vagy csokoládéval, vagy hummusos zacskóval. Több különböző, hiányos fehérje-ételt kap az étrendben, hogy segítsen a szervezetnek megkapni az összes esszenciális aminosavat.
Bizonyos fehérjét kapsz a rizstól, bár sok mindent meg kell enni, hogy közelítsen az ajánlott napi beviteléhez. A fehér rizs erősen feldolgozott és általában alacsonyabb fehérje, mint más fajták. A sötétebb rizs, mint a vad vagy barna rizs, akár 40 százalékkal több fehérjét tartalmaz, mint a fehér rizs, így jobb lehetőség a fehérjebevitel növelésére.
A nap videója
Rice fehérjeA vad rizs a legmagasabb fehérjetartalmú rizsfajták listáját tartalmazza. Minden 1-csésze főtt adag 6,5 gramm fehérjét kínál. A barna rizs azonban nem túl messze. 4-5 gramm fehérjét kap egy csésze elkészített barna rizsből. A fehér rizs a legkevesebb fehérjét fogyasztja. Egy csésze párolt fehér rizst biztosít 4 és 4 között. 5 gramm.
Összehasonlítás az Ön ajánlására
A proteinnek ki kell elégítenie az összes fogyasztott kalóriát 10 százalékról 35 százalékra, amint azt a "Diétás irányelvek az amerikaiak számára, 2010." Például egy 2 000 kalóriás étrend megköveteli, hogy 200-700 kalóriát kapjon a fehérjéből. A kalóriák elosztása 4 - fehérjével 4 kalóriát tartalmaz grammonként - a szükséges mennyiség meghatározásához grammban. A napi 2 000 kalória esetében 50-175 gramm fehérjét céloz. Az 1-csésze rizzsel egy 2-től 13 százalékig terjedő mennyiségű fehérjét kapsz 2 000 kalóriás étrendben, attól függően, hogy milyen típusú.
Protein funkciókGyakorlatilag minden funkció a szervezetben fehérjékre támaszkodik. Az emésztési folyamatok során a rendszer dekonstruálja a nagy, összetett fehérjemolekulákat, miközben kisebb aminosavak maradnak mögötte. Ezek az aminosavak továbbfejlesztik az izomszöveteket és a szervek szöveteit, támogatják a sejtfalakat és a neurológiai funkciókra ható neurotranszmittereket. Bizonyos esetekben, például amikor a glükóz vagy a zsírsavak nem állnak rendelkezésre, teste akár fehérjét is képes felmelegíteni az energia számára, bár ez végső megoldás.
Párosító fehérjék
