Az ivóvörös bor befolyásolja a triglicerideket?
Tartalomjegyzék:
- Trigliceridekre gyakorolt hatás
- Az alkoholos italok, például a vörösbor fogyasztása növelheti a vér trigliceridszintjét a University of Colorado Egészségtudományi Centrum orvos professzora szerint Michael T. McDermott. A 2011-es "International Journal of Vascular Medicine" című tanulmány szerint ez különösen igaz azoknak, akik naponta többet fogyasztanak az ajánlott alkoholmennyiségnél. Ezekben az egyénekben a trigliceridszintek éjszakánként emelkedhetnek, étkezés után alkoholt fogyasztanak.
- Az olyan italokból származó alkohol, mint a vörösbor, növeli a májban termelt nagyon alacsony sűrűségű lipoproteineket vagy VLDL mennyiségét. A VLDL egy olyan koleszterin típusú, amely triglicerideket hordoz. Minél több VLDL van a vérben, annál magasabb a triglicerid szintje, és annál valószínűbb, hogy az artériái összegyűlik a koleszterin felhalmozódása, ami szívbetegséghez vezethet. Az alkohol hozzájárulhat a magasabb trigliceridek gátlásához lipoprotein lipáz, egy olyan enzim, amely egyébként lebontja VLDL és chylomicronok, egy másik típusú zsír-hordozó részecske.
- A vörösborok egy adagja körülbelül 125 kalóriát tartalmaz. Ha követi a 2 000 kalóriás étrendet, akkor egy pohár vörösbab a napi kalória határának több mint 6 százalékát kínálja, és két pohár közel 13 százaléka lenne az összegnek. Hacsak nem vagytok óvatosak a többi bevitt kalóriát illetően, az alkohol fogyasztása súlygyarapodáshoz és magasabb trigliceridszinthez vezethet. Ezenkívül az alkohol gyorsabban metabolizálódik, mint a zsírok, a fehérjék és a szénhidrátok, ami azt jelenti, hogy a többi tápanyag nagyobb valószínűséggel zsírként tárolódik, növelve a súlygyarapodást.
- Az átlagos egészséges személy számára, aki az ajánlott napi alkoholhatáron belül marad, az ivóvíz fogyasztása nem befolyásolja jelentősen a vér trigliceridszintjét. Ha szívbetegségben szenved, beszéljen orvosával arról, hogy biztonságosan elfogyaszthat alkoholt. Ha az étrendbe alkoholt is tartalmaz, igyekezzen elfogyasztani sok folsavban gazdag ételt, például a babot és a zöld leveles zöldségeket, mert az alkohol a szervezetben lévő folát felszívódását és működését gátolja.
A mérsékelt alkoholfogyasztás csökkentheti a szívbetegség kockázatát, mondja a Harvard Közegészségügyi Iskola. Ezt úgy határozzák meg, mint napi két ital, naponta egy férfi és egy italkínálat nők számára, egy injekció egyenértékű a 12 uncia sörrel, 1. 5 uncia szeszesital vagy 5 uncia bor, például vörösbor. Azoknál a betegeknél, akiknek magas vér triglicerid szintje van, azonban az ivott vörösbor fogyasztása aggodalomra adhat okot. Magas trigliceridszint növelheti a szívbetegség kockázatát. Kérje orvosát egy alkoholfogyasztásra vonatkozó ajánlásra.
Trigliceridekre gyakorolt hatás
Az alkoholos italok, például a vörösbor fogyasztása növelheti a vér trigliceridszintjét a University of Colorado Egészségtudományi Centrum orvos professzora szerint Michael T. McDermott. A 2011-es "International Journal of Vascular Medicine" című tanulmány szerint ez különösen igaz azoknak, akik naponta többet fogyasztanak az ajánlott alkoholmennyiségnél. Ezekben az egyénekben a trigliceridszintek éjszakánként emelkedhetnek, étkezés után alkoholt fogyasztanak.
Az olyan italokból származó alkohol, mint a vörösbor, növeli a májban termelt nagyon alacsony sűrűségű lipoproteineket vagy VLDL mennyiségét. A VLDL egy olyan koleszterin típusú, amely triglicerideket hordoz. Minél több VLDL van a vérben, annál magasabb a triglicerid szintje, és annál valószínűbb, hogy az artériái összegyűlik a koleszterin felhalmozódása, ami szívbetegséghez vezethet. Az alkohol hozzájárulhat a magasabb trigliceridek gátlásához lipoprotein lipáz, egy olyan enzim, amely egyébként lebontja VLDL és chylomicronok, egy másik típusú zsír-hordozó részecske.
Az összes extra kalóriaA vörösborok egy adagja körülbelül 125 kalóriát tartalmaz. Ha követi a 2 000 kalóriás étrendet, akkor egy pohár vörösbab a napi kalória határának több mint 6 százalékát kínálja, és két pohár közel 13 százaléka lenne az összegnek. Hacsak nem vagytok óvatosak a többi bevitt kalóriát illetően, az alkohol fogyasztása súlygyarapodáshoz és magasabb trigliceridszinthez vezethet. Ezenkívül az alkohol gyorsabban metabolizálódik, mint a zsírok, a fehérjék és a szénhidrátok, ami azt jelenti, hogy a többi tápanyag nagyobb valószínűséggel zsírként tárolódik, növelve a súlygyarapodást.
Amit a szakértők javasolnak
