A legjobb módja egy tojás tekercs felmelegítése

A fõtt tojásos tekercsek fûtése a textúra és az íz változtatása nélkül nehéz lehet, ropogós, míg a belső hideg marad. Másrészről, a csomagolóanyag nedves lehet, míg a belseje kiszárad. Melegítsd fel a tojásos tekercseket a rendelkezésre álló edényeken alapulva, hogy tiszta és meleg legyen rajta - ugyanúgy, mint amikor frissen főztek.

A nap videója

Sütő módszer

1. lépés

Melegítse elő a sütőt 450 fokos fahéternél.

2. lépés

Vágjon egy sütőedény alját vagy sütő tálcát alumínium fóliával. Az alumíniumfóliát enyhén kefelje növényi olajjal vagy fedje le főzőpermet segítségével, hogy megtartsa a tojásgörgőt.

3. lépés

Helyezze a tojásos tekercset a sütőbe a középső állványon. Hagyja 5 percig melegedni.

4. lépés

Fordítsa a tojásos tekercset egy hosszú hosszú fogóval. Hagyja fel a tojástekercset további öt percig a másik oldalon.

5. lépés

Távolítsa el a tojástekercset a sütőből, és hagyja pihenni két-három percig a tálalás előtt.

Mikrohullámú és konyhai módszer

1. lépés

Helyezze a tojástekercset mikrohullámú, biztonságos tartályba. Melegítsük fel a tojásos tekercset 30 másodpercig.

2. lépés

Heat 1 tsp. a növényi olajat nem sütő serpenyőben vagy öntöttvas serpenyőben, amíg nagyon forró, de nem dohányzik.

3. lépés

Helyezze a tojásos tekercset a forró olajba és két percig melegítse fel mindkét oldalon.

4. lépés

Távolítsa el a tojástekercset a forró olajról, és hagyja pihentetni 2-3 percig, mielőtt kiszolgálja.

Szükséges dolgok

• Sütőedény vagy sütő tálca
• Alumíniumfólia
• Élőskefék
• Növényi olaj, ecseteléshez, opcionális
• Főzőspray, opcionális
• Fogók
• Sütő kesztyű
• Mikrohullámú sütő
• Mikrohullámú tartály
• 1 tk. növényi olaj
• Nem süllyedt serpenyőben vagy öntöttvas serpenyőben

Tippek

• Ne használjon csak a mikrohullámot a tojásos tekercsek melegítésére. Nagyon nedvesek és puhaak lesznek.