Déli Beach vegetáriánus étrend

Tartalomjegyzék:

Anonim

Habár a legtöbb alacsony szénhidráttartalmú diéták többnyire húsételekből állnak, a vegetáriánusok Dél-Diétás étrendjét módosítják. Lehetővé teszi a szénhidrátok nagyobb számát, mint a hagyományos South Beach Diet. Az étrend követéséhez szükséges fehérje leginkább zöldségforrásokból származik.

A nap videója

Jellemzők

Kezdeti fázis

A South Beach Diet első fázisa a vegetáriánusok számára két hétig tart, és nagyon korlátozó. Kivág minden sültet, gyümölcsöt, kenyeret, tésztát, gabonát, burgonyát és rizst. Ösztönözni kell a zöldségfélék és a hüvelyesek magas fehérjetartalmú választását. Az első fázisban megengedett bizonyos ételek közé tartoznak a bab, a csicseriborsó, a borsó, a brokkoli, a squash, a paradicsom, az alacsony zsírtartalmú sajt, a tofu, a szójatej, a burgonya nélküli burgonya, a hús nélküli csirkehús, a padlizsán, az uborka, a fenyőmag, a dió.

Második és harmadik fázis

A második fázis és a harmadik fázis alatt több szénhidrátot és gyümölcsöt vezet be a táplálékba. Az ilyen fázisok során engedélyezett új vegetáriánus élelmiszerek közé tartoznak az alma, a kajszibarack, a cékla, a sárgarépa, a kukorica, a zabpehely, a vad búza és a barna rizs. A második fázisban megengedett egy adag az újonnan hozzáadott élelmiszerek, míg a harmadik fázis lehetővé teszi a három adag gyümölcsöt és szénhidrátot.

Megfontolások

Az étel, amellyel a South Beach Dietre lehet számítani, attól is függ, hogy mennyire szigorú a vegetáriánus. A tojás és az alacsony zsírtartalmú tej fogyasztható az étkezés minden szakaszában. Ezeket az elemeket is helyettesítheti szójatejjel vagy tojáspótló anyagokkal, mint például a tojáspörökök.

Figyelmeztetés

Ha túl gyorsan süllyed a South Beach Diet vegetáriánus módosítással, akkor lerövidítheti azt az időt, amikor követi az első fázist, és előre halad az étkezési terv második szakaszához.