Nátrium a zsetonban

Egy marék ropogós és sós burgonya vagy tortilla zseton közös kísérője a szendvicseknek vagy a roston sült hamburgereknek. A feldolgozott és elkészített ételek, például a csipek, a só fő forrása az átlagos étrendben. Ha megpróbálja korlátozni, hogy mennyi nátriumot fogyasszon nap mint nap, többet megtudni a sók tartalmáról, segíthet az egészségesebb és az alacsonyabb nátrium kiválasztásában.

A nap videója

Nátrium

Az átlagos személy naponta 3, 400 mg nátriumot fogyaszt, ami negatív egészségügyi következményekkel járhat. Ha több nátriumot vesz be, mint a vesék, akkor megszünteti a véredet. Ha a szervezetben több nátrium van, mint amennyire szüksége van, előfordulhat, hogy megtartja a vizet és megduzzad. Ha túl sok sót fogyaszt hosszabb ideig, akkor fokozott kockázatot jelenthet szívbetegségek, szívelégtelenség, stroke és vesebetegség esetén.

Ajánlások

Az átlagos táplálék előnyös lenne a nátriumbevitel csökkenésének. MayoClinic. com megjegyzi, hogy a nátrium bevitel felső határának a legtöbb esetben 2, 300 mg-nak kell lennie. Ha afrikai-amerikai vagy 51 évesnél idősebb vagy magas vérnyomása, vesebetegsége vagy cukorbetegsége van, akkor a napi bevitelét 1 500 mg-ra vagy annál kevesebbre kell korlátozni. Ezek a felső határértékek, és még többet tudnának javítani egészségüket anélkül, hogy ennél kevesebbet fogyasztanának.

Zsetonok

Amíg néhány burgonya és tortilla chip márka alacsony nátriumtartalmú fajtákban jön, a chip opcióinak nagy része nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz 1 oz-nál. szolgáló. A hagyományos burgonyaforgács tartalma 149 mg, a tejföllel és a hagymával ízesített burgonyapürével pedig 177 mg nátriumot tartalmaz. Ugyanakkora mennyiségű barna ízű burgonya-csipke 213 mg nátriumot tartalmaz. Egy 1 oz. A sima tortilla csipke adagja körülbelül 170 mg nátriumot tartalmaz, és a nacho sajtos ízesített tortilla csipke 174 mg. A ranch ízesített tortilla zsetonok ugyanolyan méretűek 147 mg nátriumot tartalmaznak, és a taco ízesített tortilla zsetonjai 223 mg-ot tartalmaznak.

Tippek

Ha zsetonokkal kell rendelkeznie, ragaszkodjon egy 1 oz-hoz. szolgáló. Könnyű fogyasztani ennél sokkal többet, ami növeli a snack vagy az étkék nátriumtartalmát. Ha rendszeresen zacskókat eszel, keressen alacsony nátriumot vagy sómentes opciókat. Az egészségesebb ételeket, amelyek alacsony nátriumtartalmúak az idő nagy részében, segítenek megőrizni a sófogyasztását egészséges szinten. A friss gyümölcsök és zöldségek alacsony nátriumtartalommal rendelkeznek, és sok tápanyagot kínálnak napi rendszerességgel.