Kálium és szőlő
Tartalomjegyzék:
A szőlő egyedülálló abban, hogy frissen, szárítva, lé formájában vagy különböző ételekben élvezheti őket. A növények, mint például a szőlő, a talajban és a vízben ásványi anyagokat abszorbeálnak a növekedés során, és jótékony tápanyagokat adnak Önnek. A szőlőfajta ízeket és színeket kínál, melyek mindegyike különböző mennyiségű káliumot tartalmaz, amely alapvető tápláló ásvány. A szőlő súlyának mintegy 80 százaléka víz, így kiváló kalóriatartalmú, tápanyagban gazdag snack-ételeket készítenek.
A nap videója
Káliumfunkciók
A kálium pozitív töltésű részecske, amely elsősorban sejtes folyadékban van. Nátriummal működik kézben, amely többnyire folyadékban ül a sejteken kívül. Ezek az elektrolit ásványok szükség szerint kereszttestmembránokat tartanak, a folyadékot ellenőrzik. A szervezet keményen dolgozik ezen folyamat szabályozása érdekében, így az elektromosság lehetővé teheti a szíved megverését, az izmok összehúzódását és az idegeket, hogy kommunikáljanak egymással. E funkciók támogatása érdekében napi 4, 700 milligramm káliumot kell fogyasztani, a Linus Pauling Intézet szerint.
Szőlő
Több mint 50 fajta szőlő található a történetben, fehér vagy arany színű, mély vörös és lila színben. Egyes szőlő magvakkal rendelkezik, míg mások mag nélküliek. Az átlagos mag nélküli zöld szőlő körülbelül 175 milligramm káliumot tartalmaz csészénként. A vörös szőlő magvakkal közel 290 milligramm káliumot kínál minden 1-csésze adagban, míg a muszkár-szőlő, melynek mély lila színe van, 200 mg / csészét ad.
Juice and Jam
A szőlő frissítő édes ízű, gyakran gyümölcslé vagy dzsem, más módja annak, hogy a káliumot befedje az étrendbe. Maximalizálja a kálium bevitelét a szőlőlé kiválasztásával, amely 100 százalékos lé. A koktélok vagy keverékek tele vannak cukorral és édesítőszerekkel, így nem lesz minden hasznos tápanyag. Egy 8 uncia ízmentesített szőlőlé több mint 250 milligramm káliumot tartalmaz, ugyanakkor ugyanaz a szőlőlé koktél adagja minimálisan 80 milligramm. A szőlő lekvárt a pirítóssal a reggelire, vagy a mogyoróvajra és a zselé szendvicsre ebédelni további 15 mg káliumban.
Mazsola
A mazsola olyan szárított szőlő, amely körülbelül 15 százalékos vizet tartalmaz, ami tápanyag-sűrű táplálékot biztosít, mondja a Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja. A mazsola félcsésze kiszolgálása akár 600 milligramm káliumot is tartalmaz, a teljes bevitel körülbelül 13 százalékát. A dúsított reggeli gabonapehely mazsolával körülbelül 360 milligramm káliumot kínál 1 adagonként.
