Táplálkozás Tippek a fehér tortillákkal

A legtöbb fehér tortilla csomagolások nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, és kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz tápanyagot. Sokan kevés vagy nem zsírt tartalmaznak, és a legtöbb nem tartalmaz koleszterint. Bár a fehér tortilla csomagolások kis mennyiségű tápanyagot biztosítanak, a teljes kiőrlésű zsákok egészségesebb alternatívát jelentenek. Ne feledje, hogy az USDA MyPlate szerint az egész szemek a napi szemcsékbevitel legalább felét teszik ki. gov.

A nap videója

Kalória

A fehér tortillák csomagolásának kalóriatartalma a méret és a márka szerint változik. A kereskedelmi forgalomban kapható 8 hüvelykes fehérliszt-tortilla jellemzően körülbelül 120 kalóriát tartalmaz. Az alacsony szénhidráttartalmú, sok szemcsés alternatíva a fehér tortillákhoz általában kevesebb kalóriát tartalmaz, mindössze 60 vagy 70 kalóriát tartalmaz 8 hüvelykes tortillánként. Nagyobb fehér liszt tortillák, amelyeket a burritók éttermekben használnak, akár 290 kalóriát is tartalmazhat.

Zsír

A legtöbb fehér liszt tortilla kevés zsírt tartalmaz. A kereskedelemben kapható 8 hüvelykes tortilla tipikusan 1,5 g vagy annál kevesebb zsírt tartalmaz, és gyakran nem tartalmaz telített zsírt vagy transzzsírt. A legtöbb tortilla nem tartalmaz koleszterint. Az éttermekben használt nagyobb tortillák jelentősen több zsírt tartalmazhatnak, akár 9 g zsírt és 3 g telített zsírt tartalmazhatnak.

Tápanyagok

A fehér lisztes tortillák bizonyos fehérjéket és ásványi anyagokat biztosítanak. A kereskedelemben kapható 8 hüvelykes fehérliszt tortillák körülbelül 4 g fehérjét, és akár 10 százalékát is tartalmazzák a vas és kalcium ajánlott napi bevitelének. Az éttermekben alkalmazott nagyobb tortillák akár 7 g fehérjét, az ajánlott napi kalciumbevitel 20 százaléka és az ajánlott napi vasbevitel 15 százaléka. Fehér tortilla csomagolások nem nyújtanak megfelelő forrásokat az alapvető vitaminok számára.