Tápanyagok Bologna

Bologna egy hibrid hústermék, amelyet sertéshúsból és marhahúsból állítanak elő. A bolognát gyakran szeletelték, szendvicsekben való felhasználásra szánt hús formájában. A bolognai különbözik a többi húsból, mivel igen magas zsírtartalmú, de még mindig fehérben gazdag, ezért hasonló hasonlóságot mutat más szendvicshúsokkal.

A nap videója

Kalóriák

Bologna viszonylag magas a kalóriákban, mint 2 oz. A hús adagja 150 kalóriát tartalmaz. Ez az összeg a napi 2 000 kalóriabevitel bevételének kevesebb mint 8% -át teszi ki, de háromszor annyi kalóriát tartalmaz, mint 2 oz. szeletelt pulyka kiszolgálása. Bologna nem a legjobb diétás választás.

Zsír

Bologna a kalóriatartalmú, mert magas zsírtartalmú. 2 oz. A bologna adagja 13 gramm zsírt tartalmaz, ami csak 1 g kevesebb, mint egy csésze jégkrém. A bolognai zsírból 5 g telített zsírból származik, ami egyfajta zsír, amely növelheti a koleszterin szintjét és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet azt javasolja, hogy a kalóriák kevesebb mint 7 százalékát fogyasztják a telített zsírból a koleszterin szabályozására. Ha naponta 2, 000 kalóriát fogyaszt, ez kevesebb, mint 15,5 g.

Protein

A Bolognában mérsékelten gazdag fehérje van, mint minden 2 oz. A kiszolgálás 7 g-ot tartalmaz. Ez az adag 1 g több, mint egy tojás, bár a tojás sokkal kalóriát tartalmaz 70-nél. A szervezetnek szüksége van fehérje túlélésére, mivel a fehérje aminosavakat, a sejtek és szövetek építőköveit tartalmazza.

Szénhidrátok

A többi húshoz hasonlóan a bologna minimális szénhidrátot is tartalmaz. 2 oz. A hús kiszállítása csak 1 g szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátok a szervezet elsődleges tüzelőanyagforrása, de rengeteget kapsz a kenyérből, ha szendvicsen eszel egy bolognát.

Nátrium

A bologna fogyasztása szempontjából potenciálisan fontos terület a nátriumtartalom. 2 oz. A táplálék 530 mg nátriumot tartalmaz, vagy 23,3% a napi ajánlott 2, 300 mg-os bevitelt. A nagy mennyiségű nátrium fogyasztása növelheti a magas vérnyomás kockázatát.

Koleszterin

Minden 2 oz. bologna adagja 35 mg koleszterint tartalmaz. Ez az összeg a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet által napi limitként javasolt 200 mg napi 5,5% -át teszi ki.

Vitaminok és ásványi anyagok

Bologna nem gazdag vitamin- és ásványi anyagforrás. Minden 2 oz. A táplálék a napi ajánlott vasbevitel 4 százalékát tartalmazza, de a hús nem biztosít jelentős mennyiségű egyéb tápanyagot.