Jégkrém és vérnyomás
Tartalomjegyzék:
A fagylalt nem az élelmiszerek legegészségesebb, mivel magas zsírtartalmú és kalóriát tartalmaz, valamint alacsony a vitaminok és ásványi anyagok. Bár a fagylalt nem mindenki számára hátrányos, lehet, hogy nem megfelelő, ha Önnek speciális vérnyomással kapcsolatos étrendi problémái vannak. Vegye figyelembe, hogy a különböző fagylalt márkák különböző táplálkozási tényekkel rendelkeznek, ezért ellenőrizze a termékcímkéket, ha azok rendelkezésre állnak.
A nap videója
Kalória
A jégkrém magas kalóriát tartalmaz; 1 csésze fagyasztott desszert 286 kalóriát tartalmaz. Ez az összeg a napi javasolt bevétel 14 százaléka, 2 000 kalória. Ha egy adag jégkrém önmagában eszik, nem lesz túlsúlyos, de a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása kihívást jelent a súlykezelés számára. Az elhízás a magas vérnyomás kockázati tényezője.
Zsír
A fagylalt magas zsírtartalmú, 14,5 g összes zsírt és 9 g telített zsírt tartalmaz minden pohárban. A szervezetnek szüksége van zsírra az optimális egészség érdekében, de a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet azt ajánlja, hogy alacsony zsírtartalmú ételt fogyasszon a magas vérnyomás megelőzésében. Így az evés fagylalt nem ideális, ha megpróbálja tartani a vérnyomását ellenőrzés alatt.
Cukor
A fagylalt nagyon magas a cukor; 1 csésze 33,5 gramm. Míg a cukor segít enni ízeket az ételeknek, ez nem segíti az egészségi állapotát, mivel ez fogszuvasodáshoz vezethet, és ösztönzi a súlygyarapodást. Továbbá a "The Journal of the American Medical Association" 2010. áprilisi kiadásában megjelent kutatás szerint a cukorban gazdag étrend elősegíti a koleszterinszint emelkedését. A túl sok koleszterin a vérben magas vérnyomáshoz vezet, ami növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.
Nátrium
Egy olyan tápanyag, amely nagy hatással van a vérnyomás szintjére, a nátrium; túl sok nátrium növelheti a vérnyomását. Azonban a fagylalt alacsony nátriumtartalmú, mindössze 100 mg 1 csészében. Ez az összeg a napi 2, 300 mg-os javasolt bevétel mindössze 4% -át teszi ki, így ez a jégkrém nem befolyásolja a vérnyomását.
Szál
A Nemzeti Szív, a Tüdő- és Vérintézet szerint a rostokban gazdag étrend segíthet a vérnyomás szabályozásában. Azonban 1 csésze fagylalt kevesebb, mint 2 g rostot biztosít, így ez nem jó forrása ennek a tápanyagnak. Ha fagylaltra cseréled a rostban gazdag ételeket, akkor a magas vérnyomás veszélye növekszik.