Ferritin növelése

A ferritin a szervezetben megtalálható fehérje, amely segít a testben lévő vas tárolásában. A testben a ferritin mennyiségének mérésére vérvizsgálatot végeznek, amely közvetetten teszteli a vas mennyiségeit a szervezetben. A normálnál alacsonyabb érték azt jelezheti, hogy nincs elegendő vasraktára. A ferritin szint növeléséhez a szervezetben válassza a vasban gazdag ételeket és kiegészítőket.

A nap videója

Iron-Rich Foods

A Centers for Disease Control és Prevention azt ajánlja, hogy mindenféle élelmiszercsoportból vegyen el különböző élelmiszereket, hogy megelőzzük a vas hiányát vagy a ferritin alacsony szintjét a szervezetben. Természetesen a magas vasalatok közé tartozik a kagyló, az osztriga, a szójabab, a lencse, a spenót, a marhahús és a bab. Vasalattal erősített ételek is találhatók, mint például a hideg reggeli gabonafélék és az azonnali főtt gabonafélék.

Vas Enhancers and Inhibitors

Bizonyos, az élelmiszerekben természetesen előforduló vitaminok és fitokemikáliák fokozzák vagy gátolják a szervezet vas felszívódását. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia azt ajánlja, hogy a C-vitamint a gyümölcsökből és zöldségekből szerezzük be, hogy fokozzuk a vas felszívódását az ételtől. Az akadémia azt is javasolja, hogy figyeljenek olyan kalciumot tartalmazó élelmiszereket, mint a kávé, tea és kakaó tejtermékei, amelyek gátolhatják a szervezet vas felszívódását.

Vas típusok

A ferritin szintjének növelése érdekében fontos az ételből való megfelelő vas kiválasztása. A hústól, mint a halak, a baromfi és a marhahúsból származó hemevonal, kétszer vagy háromszorosabban szívódik fel, mint a növényekben található vas. A bab, a spenót és a szója vasat tartalmaz, de ezek a növényi élelmiszerek nem heme-vasat biztosítanak, amelyet a szervezet kevésbé hatékonyan szív el. Ha vegetáriánusak, a vas ajánlásai 1,8-szer nagyobbak, mint azok, akik húst eszznek.

Étrend-kiegészítők

Ha alacsony a ferritin, és ezáltal csökkenti a vasállományokat a testben, a kiegészítés segíthet a vérszintjének javításában. A multivitamin, különösen a nők számára tervezett, gyakran tartalmaz a vas ajánlott napi értékének 100 százalékát. A férfiak és idősek számára értékesített kiegészítők egyáltalán kevesebb vasat vagy vasat tartalmaznak. Válasszon egy vasalapú vasat, amely könnyebben elnyeli a testét.