Magas fehérje alacsony kalóriatartalmú étrend
Tartalomjegyzék:
A magas fehérjetartalmú diéták, amelyek alacsony kalóriát is tartalmaznak, képesek arra, hogy egészséges táplálkozási tervként szolgáljanak felnőttek számára. Amikor a fehérje és a kalóriabevitel táplálkozási irányvonalait betartják, a tápanyagban gazdag fehérjeforrásokat választják ki, és az egészségügyi kérdéseket figyelembe veszik, az ilyen típusú diétás terv egészséges életmódot eredményezhet azok számára, akik fogyásra törekednek és jól maradnak.
A nap videója
Történelem
A fehérje olyan tápanyag, amely kritikus szerepet tölt be a szervezetben. A sejtek szerkezetét és működését enzimek, transzporterek és hormonok alkotják. Az Orvostudományi Intézet kijelenti, hogy a fehérje táplálék-referencia-bevitele (DRI) körülbelül 0. 8 gramm fehérje / testtömeg-kg naponta felnőtteknek. Ezért a fehérjék szükséges szintje minden egyes ember számára változik, és a testtömeg alapján számolnak. Az elmúlt években a magas fehérjetartalmú étrend népszerűsödött a fogyás elősegítésére. Az egyik tanulmány, amely a 2004-es számában megjelent az "American College of Nutrition" című kiadványban, napi testsúly kilogrammonként 1,5 grammnál nagyobb volt a testsúlycsökkenés alatt. A megállapítások azt is jelezték, hogy a magas fehérjetartalmú fehérje megnövekedett bevitele a reggeli során fontos lehet a magas fehérjetartalmú étrend fogyásában.
Effects
-> A gyümölcsök és zöldségek fontos részét képezik a magas fehérjetartalmú étrendnek. Fotóhitel: Tay Jnr / Digital Vision / Getty ImagesA legtöbb magas fehérjetartalmú étrend a teljes kalóriabevitel csökkenését eredményezi, ha a fehér színű fehérjéket választják. Ez azért van így, mert amikor a nagy kalóriatartalmú és magas cukortartalmú élelmiszerekről a szegényebb fehérjeforrásokra váltanak, kevesebb kalóriát fogyasztanak és több tápanyagot kapnak. Amikor ezek a sovány fehérjeforrások kombinálódnak friss gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal, az eredmény egy egészséges táplálék, amely elősegíti a súlycsökkenést. A "Journal of Clinical Nutrition" 2005-ös számában közzétett tanulmány megállapította, hogy az energiával korlátozott, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend ugyanolyan vagy nagyobb táplálkozási és anyagcsere-előnnyel jár, mint a magas szénhidráttartalmú étrend.
Jellemzők
-> A lazac a sovány fehérjeforrás egyik példája. Fotóhitel: Noel Hendrickson / Digitális Vízió / Getty ImagesA magas fehérje, alacsony kalóriatartalmú étrend az egészséges táplálkozási módot biztosítja, ha az intelligens élelmiszert választják. Ez azt jelenti, hogy olyan sovány fehérjeforrásokat választanak, amelyek más tápanyagforrásokat is tartalmaznak, mint például a szív egészséges zsírsavakat és rostokat. Néhány példa erre a választékra: grillezett zsíros hal, például lazac, valamint bab és lencse. Emellett egyes szemek, mint a quinoa, különböző esszenciális aminosavakat kínálnak.Amellett, hogy minőségi fehérjéket választanak az ilyen típusú diéta számára, a kalóriaszintet is nyomon kell követni. Az Országos Egészségügyi Intézmények azt javasolják, hogy egészséges kalóriabevitel a testsúlycsökkenéshez ne legyen napi 1, napi 200 kalória nők vagy napi 1 500 kalória a férfiak számára, hacsak orvosi felügyelet nem áll fenn.
Figyelmeztetés
-> Egészséges emberek számára a magas fehérjetartalmú étrend általában biztonságos a rövid távú felhasználásra. Photo Credit: Digitális Vízió. / Digitális látás / Getty ImagesA magas fehérjetartalmú diéták egészséges felnőttek számára biztonságosak lehetnek, veszélyesek lehetnek máj- vagy vesebetegek számára. A hozzáadott fehérje anyagcseréjében keletkező hulladéktermékek különösen az ilyen körülmények között élő egyének számára adózhatnak. Az egészséges emberek számára a magas fehérjetartalmú étrend általában biztonságos a rövid távú felhasználásra. A hosszú távú használat azonban korlátozhatja más táplálkozás szempontjából előnyös élelmiszerek bevitelét.
Hibás
-> A magas fehérjetartalmú étrend gyakran javult az atlétikai teljesítmény mellett. Fotóhitel: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesA magas fehérjetartalmú étrend gyakran javult az atlétikai teljesítményen, ezért számos sportoló fordul elő az extra fehérjék kiegészítéseként. Az American College of Sports Medicine támogatja a fehérjefogyasztást 1,2-1,7 gramm / testtömegkilogramm / nap az állóképesség és a sportolók számára, ez a szám magasabb, mint a DRI 0,8 gramm kilogrammonként. A szervezet azonban azt is állítja, hogy ez az összeg leggyakrabban étellel teljesíthető, anélkül, hogy szükség lenne fehérje vagy aminosav-kiegészítőkre.