Gyokuro

A Gyokuro a Japánban hagyományosan termesztett és betakarított zöld tea, amely ma világszerte elérhető. A friss növény gazdag zöld színű, ami a neve, ami azt jelenti, "jade harmat" angolul. A gyokurot előállító teafajta különösen kis levél, és csak a tavaszi megjelenésű korai levélrügyek szerepelnek a gyokuro betakarításban. A zöld teák, mint például a gyokuro, számos egészségügyi előnyben részesülnek, és mind általános egészségügyi toniként, mind számos különböző betegség kezelésében hasznosak. Beszéljétek meg orvosával gyokuro-t, hogy eldönthesse, hasznos lehet-e a helyzetedre.

Tulajdonságok

A Gyokuro, mint minden zöld teák, nem erjesztett tea, amely számos természetes vegyületet tartalmaz, beleértve a flavonoidokat, a polifenolokat és a proantocianidint. Néhány ilyen vegyszer olyan hatékony antioxidáns, amely elpusztítja a szabad gyököket, metabolikus melléktermékeket vagy környezeti toxinokat, amelyek károsíthatják a sejtmembránokat vagy a DNS-t. A szabad gyökök hozzájárulnak az öregedéshez és számos egészségügyi problémához, mint például a szívbetegségek és a rák. A hagyományos ázsiai orvosok gyakorlása a gyokurot használja számos betegség kezelésére, beleértve a szívbetegségeket, a cukorbetegséget és az emésztési rendellenességeket. A modern kutatások azt mutatják, hogy a gyokuro jelentős egészségügyi előnyökkel jár.

Rák

A gyokuro, epigallocatechin-3-gallát vagy EGCG polifenolok egyikét tanulmányozták a rák megelőzésére. A Memorial Sloan-Kettering Cancer Center a laboratóriumi vizsgálatok eredményeit foglalja össze, amelyek azt mutatják, hogy a zöld tea kivonat vagy a tisztított EGCG védi a normál sejteket a karcinogén vegyületektől. Klinikai és epidemiológiai vizsgálatok arra utalnak, hogy a zöld tea elősegítheti a húgyhólyag, az emlő, a petefészek, a hasnyálmirigy és a prosztatarák megelőzését. Egy 2006-ban a "Cancer Research" -ben publikált klinikai tanulmány szerint 30 ember, akiknél a pre-cancerális prosztata állapota naponta egy éven át fogyasztott zöldtea-kiegészítőket, lényegesen kevesebb rákot jelentett, mint egy placebót szedő másik csoportban. A humán alanyok klinikai vizsgálata ugyanolyan ígéretes eredménnyel jár, mint a különböző rákos megbetegedések egyike, vagy a betegség kockázata állt fenn.

Szívbetegség

Gyokuro és más zöld teák csökkenthetik a szívbetegség kockázatát azáltal, hogy csökkenti a zsírlerakódások felszaporodását az artériákban. A zöld tea összetevői általában növelik a jó koleszterinszintet vagy a nagy sűrűségű lipoproteint, és csökkentik a koleszterinszintet, csökkenti a plakkképződést. Mivel antioxidáns, a gyokuro csökkenti a koleszterin oxidációját is, amely a plakk előállításához szükséges lépés. A Maryland Egyetem Orvosi Központja által összefoglalt klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy a zöld tea polifenolok a koleszterin abszorpcióját a belekben is megakadályozzák, és fokozzák a kiválasztódást.A gyokuro mindegyik tulajdonsága lassú vagy az ateroszklerózis és a koszorúér-betegség megelőzésére szolgál. A Maryland Egyetem szakértői szerint a napi három csésze zöld tea fogyasztása 11 százalékkal csökkenti a szívroham kockázatát.

Egyéb előnyök

A Gyokuro csökkentheti a cukorbetegség kockázatát is úgy, hogy a vércukorszintet egészséges tartományban tartja, csökkentve a stresszt az inzulint termelő hasnyálmirigy sejtjein. A zöld tea védi a májat a mérgező anyagok által okozott károktól. Az EGCG a gyokuro-ban szintén segíthet a májgyulladás, a vírus által okozott májgyulladás kezelésében, és csökkentheti a gyulladást, amely más rendellenességeket, például a Crohn-betegséget és a vastagbélgyulladást is okoz. Gyokuro is segíthet a fogyásnál, valószínűleg a polifenolok miatt fokozott zsírégetés miatt. Egy, az "Obesity Research" -ben publikált tanulmányban a túlsúlyos humán alanyok, akik koffeint és zöld teát kombináltak, javították a fogyás hosszú távú fenntartását a többi csoporthoz képest.

Megfontolások

A Gyokuro a legtöbb egészségügyi ételből vagy az ázsiai specialitásboltokból, mint laza szárított levelekből vagy kapszulák kiegészítéséből áll. Jóllehet általánosan biztonságosnak tartják, a gyokuro koffeint tartalmaz, és néhány embernél palpitációt, szédülést vagy álmatlanságot okozhat. A gyokurot ne szedje, ha terhes vagy szoptat, és beszélje meg kezelőorvosával, mielőtt hozzáadná a kezeléshez.