A fekete kávé egészségének előnyei
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Antioxidánsok és tápanyagok
- Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője és regisztrált dietetikusa, Joan Salge Blake szerint a megnövekedett kognitív funkciót a kávé legegészségesebb ételei közé sorolja. Az "American Journal of Epidemiology" 2002-ben publikált tanulmány megállapította, hogy a kávéfogyasztás, valamint az élettartam koffein-fogyasztása összefüggésben van a nők kognitív tesztjeinek jobb teljesítményével. A férfiak esetében a kávéfogyasztás lassabb kognitív hanyatláshoz kapcsolódik. Összességében a kávé csökkentheti a kognitív és a motoros öregedéshez kapcsolódó motorhiányt.
- A kávé olyan összetevőket tartalmaz, amelyek csökkentik a vércukorszintet és növelik a pihentető anyagcserét, csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Emellett a kávé tápanyagai segítenek a szervezetben inzulinnal, hormonnal, amely az élelmiszerből származó cukor használatához és tárolásához szükséges. Jelentős kávéfogyasztók, akár rendszeresen, akár koffeinmentes kávéból, fele annyi valószínűséggel alakulhatnak ki cukorbetegségben, mint azok, akik kevés kávét nem fogyasztanak. A kávéfogyasztás és a cukorbetegség közötti kapcsolat azt sugallja, hogy minden egyes naponta fogyasztott csésze kávé 7% -kal csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
- A Nemzeti Rákkutató Intézet beszámolt arról, hogy a rendszeresen fogyasztó emberek kevésbé valószínűek a prosztatarák kialakulására. A halálos prosztatarák kialakulásának kockázatát 60 százalékkal csökkentette azoknál a férfiaknál, akik naponta 6 vagy több csésze kávét ivtak. Még 1-3 csésze kávé is csökkentette a kockázatot. Négy vagy több csésze kávé naponta kimutatták, hogy csökkenti a vastagbélrák előfordulását.Továbbá a kutatók felfedezték, hogy a kávéfogyasztók 50 százalékkal kisebb valószínűséggel fejlődnek májrákban, mint a nem ivóvízellenesek. További vizsgálatok kapcsolták össze a kávéfogyasztást az emlő- és végbélrák alacsonyabb arányával.
Jó hírünk van mindazoknak, akik kávéfőzőket vinnének. A kávé nem pusztán az a feszültség, amelyre támaszkodik, hogy elkezdje a napját, számos egészségügyi előnye van. Az alkoholhoz és a csokoládéhoz hasonlóan a kávé történelmileg rossz hírnévnek örvend. Szerencsére egyre több közelmúltbeli tanulmány kezdte mutatni a lehetséges egészségügyi előnyöket.
A nap videója
Antioxidánsok és tápanyagok
Továbbfejlesztett kognitív funkcióTáplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője és regisztrált dietetikusa, Joan Salge Blake szerint a megnövekedett kognitív funkciót a kávé legegészségesebb ételei közé sorolja. Az "American Journal of Epidemiology" 2002-ben publikált tanulmány megállapította, hogy a kávéfogyasztás, valamint az élettartam koffein-fogyasztása összefüggésben van a nők kognitív tesztjeinek jobb teljesítményével. A férfiak esetében a kávéfogyasztás lassabb kognitív hanyatláshoz kapcsolódik. Összességében a kávé csökkentheti a kognitív és a motoros öregedéshez kapcsolódó motorhiányt.
Csökkent cukorbetegségA kávé olyan összetevőket tartalmaz, amelyek csökkentik a vércukorszintet és növelik a pihentető anyagcserét, csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Emellett a kávé tápanyagai segítenek a szervezetben inzulinnal, hormonnal, amely az élelmiszerből származó cukor használatához és tárolásához szükséges. Jelentős kávéfogyasztók, akár rendszeresen, akár koffeinmentes kávéból, fele annyi valószínűséggel alakulhatnak ki cukorbetegségben, mint azok, akik kevés kávét nem fogyasztanak. A kávéfogyasztás és a cukorbetegség közötti kapcsolat azt sugallja, hogy minden egyes naponta fogyasztott csésze kávé 7% -kal csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Rákellenes tulajdonságok