Magas szelénben

Önnek szüksége van 55 mcg szelénre a napi étrend részeként, hogy támogassa a megfelelő pajzsmirigy működését. A szelén szerepet játszik a szabad gyökök semlegesítésében, amelyek hozzájárulhatnak a krónikus egészségi állapotokhoz, például a rákhoz és a szívbetegségekhez. Míg a gyümölcs nem olyan magas a szelénben, mint a hús, a diófélék és a dúsított szemek, bizonyos gyümölcsök tartalmaznak egy egészséges dózist az ásvány. A legtöbb gyümölcs gyenge szelénforrás, szinte semmi, de négy gyümölcs kiemelkedik e kulcsfontosságú ásványi tápláló forrásoknak.

A nap videója

Dátumok

Az apróra vágott napi 1 csészés adag a szelén legjobb gyümölcsterméke. Ebben a gyümölcsben 4,4 mg szelént kapsz. Ha Ön a szelén napi bevitelének növelésére törekszik, a dátumok hozzáadásával elérheti a célt. Keverjük össze a vágott napokat egy tál zabpehely vagy más forró gabona. A kenyér és a muffin receptekhez a dátumok is hozzáadhatók táplálkozási értékük növeléséhez. Töltött egy napi adagot sima joghurttal és egy szelén gazdag desszertje mézzel.

Banán

Az egyik legnépszerűbb és könnyen hozzáférhető gyümölcs, a banán szintén egészséges szelénforrás. A szeletelt banán 1-csésze adag 1,5 kg szelént tartalmaz. Adjon hozzá egy banánt a reggelihez vagy az ebédhez, egyszerű módja annak, hogy egy kicsit több szelént vegyen be a diétájába. A szeletelt banán jól illeszkedik a forró vagy hideg gabonafélékhez, valamint a sima joghurthoz. Félszelet egy banánt, és felszórjuk a mogyoróvajra egy édes kezelésre, amely szintén jó mennyiségű szelént szállít.

Mazsola

Egy marékmag nélküli mazsola gyümölcsként szolgál, de jó szelénforrás is. Az 1-csésze mazsola kiszolgálás 1. 0 mcg szelént tartalmaz. A mazsolák önmagukban egészséges táplálékot készítenek, de hozzáadhatók a receptekhez és az ételhez is, hogy növeljék a táplálkozási értéküket és fokozzák az ízt. Keverje hozzá a mazsolát kenyérhez vagy muffin recepthez, tegye hozzá a kedvenc ösvény keverékéhez, vagy használjon feltöltőt a grillezett csirke vagy pulyka számára.

Bogyók

Bár a bogyók nem tartalmaznak annyi szelént adagonként, mint más gyümölcsök, ezek többet tartalmaznak az ásványi anyagból, mint a legtöbb gyümölcs. Az egres a legtöbbet tartalmazza, 0,9 mcg / 1 csésze adagonként. Szeder fekete 0 6 mcg adagonként és szamóca 0 7 mcg. Használja a bogyókat, hogy tápláló dzsemeket és zseléket készítsen, hozzáadja a sima joghurtot, vagy kombináljon többféle fajtát az egészséges gyümölcssalátára.