A stroke akkor fordul elő, amikor az agy egyik részének vérellátása blokkolódik vagy csökken, megfosztva az agyszövet oxigént és a szükséges tápanyagokat. A Stokes életveszélyes lehet és azonnali orvosi ellátást igényel. Ezek azonban kezelhetők. A Cleveland Klinika szerint az egészséges étrend a stroke után fontos a helyreállításhoz, valamint a lehetséges jövőbeli stroke-k megelőzéséhez.
A nap videója
Gyümölcsök és zöldségek
->
Az antioxidáns gazdag zöldségek, mint a brokkoli, jó választás A gyümölcsök és zöldségek számos hasznos tápanyagot, például vitaminokat, ásványi anyagokat, étkezési rostokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek támogatják az egészséges immunrendszert. A Cleveland Klinika naponta öt vagy több adag gyümölcsöt és zöldséget javasol a jövőbeli stroke valószínűségének csökkentésére. Egy adag gyümölcs egy közepes méretű gyümölcs, egy 4 hüvelykes banándarab, 1/2 csésze konzerv gyümölcs természetes gyümölcslevekből, 1 csésze kockás dinnye vagy bogyós gyümölcsből vagy 4 uncia gyümölcsléből áll. Egy növényi adag 1 csésze friss zöldség, 1/2 csésze főtt zöldség vagy 6 uncia zöldséglé. Friss, színes gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazzon a legszélesebb tápanyag-összetétel érdekében. Az antioxidánsokkal gazdag ételeket - különösen a mélyen színezetteket - beleértve a cseresznyét, bogyókat, almát, narancsot, görögdinnyét, grapefruitot, paradicsomot, leveles zöldeket, brokkolyt, paprikát, hagymát és kelbimbót is elősegítik.
Teljes gabonák
->
![]()
válasszon teljes kiőrlésű kenyeret és gabonaféléket Fotóhitel: pillanatvastagság / iStock / Getty Images
Az egész szemek olyan szemek, amelyek nem rendelkeztek a korpa és csíra eltávolításával. még mindig gazdag vitaminokkal, ásványi anyagokkal, étkezési rostokkal és antioxidánsokkal. A Harvard School of Public Health szerint a teljes gabona ételekben gazdag diéta csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát. Rendszeresen vegyen be különböző gabonát, például zabot, bulgurát, árpát, teljes búzát, barna rizst, vad rizst, pattogatott kukoricát és tésztát a diétájába, hogy korlátozza a jövőbeli stroke-okra vonatkozó kockázatot. Kenyerek, gabonafélék, tésztafélék, sütemények és egyéb szénhidrát alapú élelmiszerek kiválasztásakor ellenőrizze az élelmiszercímkéket, hogy a teljes értékű gabonák a legjobb eredmények legyenek.
Lean Protein
->
![]()
a bőr nélküli fehér hús csirke a fehérje jó forrása Fotó: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images
A fehérje létfontosságú az izomnövekedéshez és a szövetek javításához. A karcsú, fehér húsú baromfi, a hüvelyesek, az alacsony zsírtartalmú tej- és szójatechnikai termékek szintén alacsonyak telített és transzzsírsavban, ami növeli a szívbetegségek, agyvérzés és egyéb állapotok kockázatát.A fehérjealapú ételek főzésénél vagy rendelésénél válasszon grillezett, párolt vagy sülteket, mert a sütés egészségtelen zsírt ad az étkezéshez. Grillezéskor használjunk szerény mennyiségű olívaolajat, amely a vaj helyett egészséges zsírt jelent. A zsíros halak, például a lazac, tonhal vagy makréla szintén jó fehérjeforrások, amelyek omega-3 zsírokat, lényeges zsírokat tartalmaznak, amelyeket a szervezet önmagában nem képes előállítani. Az American Heart Association az optimális egészség érdekében hetente legalább két 3 uncia adagot ajánl.
