Zsírégetés
Tartalomjegyzék:
- Kezdeti kibocsátás a szövetekből
- A mitokondriumokban a zsírsavak metabolizálódnak az aerob anyagcseréjén keresztül, ahol az oxigént és az acetil-CoA-t (a glükóz és a zsírok metabolizmusának mellékterméke) kombinálják és használják a citromsav savas ciklust, hogy több ATP-t generáljon. Először, a zsírsavak acetil-CoA-val válnak be a béta-oxidáció útján, amely magában foglalja a két szénatomos acil-fragmensnek a zsírsavlánc feldarabolását. A lebomlási folyamat során a hidrogén felszabadul a zsírsavláncból, amelyet oxigénnel kombinálva víz képződik. Miután az acetil-CoA képződött, az oxaloacetáttal egyesíti a kémiai reakciók láncreakcióját ATP, széndioxid és hidrogén cserék formájában. Összesen 11 lépés van a citromsav ciklusban, és minden visszafordíthatatlan lépés az előző lépéstől függ. Ellenkező esetben a folyamat lelassulna, ami csökkenti az energiatermelést. A három molekula zsírsavból nyert energia nettó mennyisége 441 ATP.
- A zsírégető folyamat csak szénhidrátok jelenlétében fordul elő. A piruvát a glikolízis mellékterméke és a citromsav-ciklus katalizátora. Az acetil-CoA-hoz konvertálják, amelyet oxál-acetáttal (piruvát melléktermékkel) kombinálnak a citromsav ciklus elindításához. Alacsony szénhidrát-szint csökkenti az előállított piruvát mennyiségét, ami csökkenti az oxaloacetát és más citromsavcukor-intermedier mennyiségét. Ez lelassítaná az egész folyamatot és csökkentené az ATP termelést. Ezért a zsírok anyagcseréje egy "szénhidrát lángon" történik.
Kezdeti kibocsátás a szövetekből
A testmozgás során a zsírszövetekben és az izomrostokban tárolt zsírsavak zsírsavak és glicerin, a zsírsavak bázikus vegyületei. Ezután felszabadulnak a véráramba, hogy azokat az izomsejtek veszik fel, ahol a zsírsavak a sejt mitokondriumaiba kerülnek, hogy az ATP (adenozin-trifoszfát), egy nagy energiájú vegyület, melyet az összes sejt energiát termel. A glicerint a sejt citoszoljába szállítják, és glükózzal kombinálják a glikolízis folyamatában (glükóz lebontása) néhány ATP és piruvát előállításához. Ez utóbbi vegyület a citromsav-ciklus indításának katalizátora, amely a zsírégető folyamat egyik fő lépése a sejtben. A glikolízis útján keletkező energia nettó mennyisége és a citromsav ciklus egy molekula glicerinből 19 ATP.
A mitokondriumokban a zsírsavak metabolizálódnak az aerob anyagcseréjén keresztül, ahol az oxigént és az acetil-CoA-t (a glükóz és a zsírok metabolizmusának mellékterméke) kombinálják és használják a citromsav savas ciklust, hogy több ATP-t generáljon. Először, a zsírsavak acetil-CoA-val válnak be a béta-oxidáció útján, amely magában foglalja a két szénatomos acil-fragmensnek a zsírsavlánc feldarabolását. A lebomlási folyamat során a hidrogén felszabadul a zsírsavláncból, amelyet oxigénnel kombinálva víz képződik. Miután az acetil-CoA képződött, az oxaloacetáttal egyesíti a kémiai reakciók láncreakcióját ATP, széndioxid és hidrogén cserék formájában. Összesen 11 lépés van a citromsav ciklusban, és minden visszafordíthatatlan lépés az előző lépéstől függ. Ellenkező esetben a folyamat lelassulna, ami csökkenti az energiatermelést. A három molekula zsírsavból nyert energia nettó mennyisége 441 ATP.
A szénhidrát lángA zsírégető folyamat csak szénhidrátok jelenlétében fordul elő. A piruvát a glikolízis mellékterméke és a citromsav-ciklus katalizátora. Az acetil-CoA-hoz konvertálják, amelyet oxál-acetáttal (piruvát melléktermékkel) kombinálnak a citromsav ciklus elindításához. Alacsony szénhidrát-szint csökkenti az előállított piruvát mennyiségét, ami csökkenti az oxaloacetát és más citromsavcukor-intermedier mennyiségét. Ez lelassítaná az egész folyamatot és csökkentené az ATP termelést. Ezért a zsírok anyagcseréje egy "szénhidrát lángon" történik.
