A nyers káposzta juice és IBS hatásai
Tartalomjegyzék:
Az irritábilis bél szindróma (IBS) az emésztőrendszer általános állapota. A tünetek közé tartozik a hasi kellemetlenség, puffadás, székrekedés, hasmenés és a szélütés. Az IBS oka nem biztos. Az életmódbeli tényezők, mint például a stressz és a táplálkozás valószínűsíthető gyakori okok, valamint az ételallergia. A nyers káposzta lé fogyasztása előnyös lehet az IBS-szenvedőknek, különösen azoknak, akik székrekedéssel találkoznak. Mások számára bizonyos IBS tüneteket okozhat, tipikusan a puffadás és a szélütés.
Napi videó
Székrekedés
Nyers káposzta, önmagában vagy lé formájában fogyasztva, enyhe hashajtó hatású lehet, ami hatékonyan csökkenti a székrekedéshez kapcsolódó IBS. A National Digestive Diseases Information Clearinghouse, vagy az NDDIC, napi folyadékokat ajánl, hogy hidratálja a testet, és lágyabbá és könnyebbé tegye a székletet. A szolgáltatás azt sugallja, hogy az ivóvízfolyadékok, például a víz vagy a gyümölcslé, bizonyos személyeknél kaphatják a székrekedés hatékonyságát.
Tisztító és gyógyító hatások
A nyers káposzta levele tisztító és gyógyító hatással van az emésztőrendszerre. Két értékes anyagot, ként és klórt tartalmaz. Együtt mélyen megtisztíthatják a gyomor és a béltraktus nyálkahártyáját. Ez a tisztító hatás csak akkor alkalmazható, ha a levet nyers állapotában vesszük fel sózás nélkül. A nyers káposzta lé gyógyulási tulajdonságai hozzájárulhatnak a gyomorfekély kezeléséhez. Bár ezek a hatások pozitív hatással vannak az emésztőrendszer egészségére, nem világos, hogy az IBS kezelésében bármilyen előnyben részesülnek-e.
Glutamin
A glutamin aminosav nyers káposzta lében van jelen. A glutamin segít megerõsíteni a béltraktust, hogy a tápanyagok jobban felszívódjanak. Ez segíthet csökkenteni az alultápláltság kockázatát, ami néha az IBS-hez társul. Ron Lagerquist által a Freedomyou böjt forrásoldalán írt cikk szerint a káposzta lé 60 másodpercen belül fogyasztásra kerül; egyébként a glutamin elkezd megbomlik.
Megfontolások
A káposzta sok problémát jelent az IBS számára, mert összetett cukrot (raffinóz) tartalmaz. Ez az anyag nem kívánt puffadást és felborulást okozhat. Hasonlóképpen, túl sok káposzta lé fogyasztása egy gőzben is okozhat gázot, mivel a kén reagál a baktériumokkal a bélben. A nyers káposzta lekevezetésekor kerülje el, hogy egyszerre több mint 4 uncia italt fogyasztson. Leginkább kevert más gyümölcslevekkel, például sárgarépával, zellerrel vagy almaléllel. Ez javíthatja az ízletességet, mivel a káposzta lé erős, keserű ízű.
