A koffeinmentes kávé csökkenti a kalciumot a csontokban?

Az enni és az ital befolyásolhatja a csontsűrűséget és az oszteoporózis kockázatát. A rendszeres kávé koffeint tartalmaz, ami akadályozhatja a kalcium felszívódását, különösen akkor, ha sok az étrendből. A koffeinmentes kávé fogyasztása nem feltétlenül csökkenti a csontsűrűség csökkenését.

A nap videója

Rendszeres kávé és csontsűrűség

Minden pohár rendszeres kávé, amit inni, a Linus Pauling Intézet szerint 5 milligrammnál kevesebb kalciumot képes felvenni, de a vizsgálati eredmények a koffein teljes csontsűrűségre gyakorolt ​​hatásával keverednek. Egyes tanulmányok nem mutattak be társulást, és mások megmutatták, hogy a tanulmánytól függően nagyobb a kockázata annak, hogy 2 csésze, 4 csésze vagy 9 csésze kávét inni. Egy 2013-ban megjelent "Epidemiológiai vélemények" című tanulmány megállapította, hogy napi 4 csésze vagy annál több kávé ivása mellett a csontsűrűség 2 százalékkal 4 százalékra csökkent, mint a napi 1 csésze kevesebb fogyasztása. az alacsony csontsűrűség miatti törések kockázata.

A koffeinmentes kávé lehetséges problémája

Először is tudnia kell, hogy a koffeinmentes kávé nem teljesen koffeinmentes. Még mindig van néhány koffein, körülbelül 5 milligrammtól 32 milligrammig függően a kávé, szerint egy augusztus 2014 cikket a Fox News honlapján. A másik aggodalom az ecetsav kávé savanyúsága, amely zavarhatja a csontsűrűséget. A koffeinmentes kávét Robusta kávébabok segítségével készítik el, amelyek általában savasabbak, mint sok más népszerű kávébab, de jobban megőrzik aromájukat a decaffeinálás után. Ez a savasság több kalciumot eredményezhet a csontok felszabadításában, hogy megakadályozzák, és csökkentsék a test pH-ját, egy regisztrált dietetikus Meri Rafetto és Gerri French cikk szerint.

A Decaf kávé beillesztése a diétába

Ha kávét szeretne inni kávéból, de nem akarja kockáztatni a csontjait, fontolja meg, hogy hozzáadjon lúgos ételeket ételeihez, például gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Érdemes elkerülni a nagy mennyiségű magas fehérjetartalmú ételek és finom szemek fogyasztását, mivel ezek növelhetik a szervezet savasságát, a 2009 novemberében "The New York Times" című cikk szerint.Győződjön meg róla, hogy sok kalciumot és D-vitamint kap az étrendjében is, és naponta legfeljebb 3 csésze fogyasztást mérsékelni, javasolja a Linus Pauling Intézetet.