A banán hatással van a koleszterinszintekre?
Tartalomjegyzék:
A mérsékelten fogyasztott banán nagyobb valószínűséggel segít, mint károsítani a koleszterin szintjét. Jó forrást biztosítanak az étrendi rostoknak, amelyek csökkenthetik az alacsony sűrűségű lipoprotein - LDL vagy "rossz" koleszterinszintjét. A banán kálium segít csökkenteni a vérnyomását is, ami viszont csökkentheti a koleszterinszintjét.
A nap videója
Banana Nutrition
A közepes banán - 7 7 7/8 hüvelyk hosszú - 105 kalóriát tartalmaz, amely 1,3 g fehérjét, 27 g szénhidrátot és gyakorlatilag nem zsírt tartalmaz 0 4 g. A banán szénhidrátja 14,4 g természetes cukrot, 3,1 g rostot és 6,35 g keményítőt tartalmaz. A banán jó káliumforrást jelent - 422 mg közepes banánonként -, és bizonyos B-vitaminokat, C-vitamint és A-vitamint is tartalmaz.
Szálas
A banán szálak kedvezően hasonlítanak a szamócára, a narancsra, a sült burgonyára, a barna rizsre és a pisztácia-diófélékre. A szálas, specifikusan oldható rostok segítik a koleszterin és a cukor felszívódását a véráramban, csökkentve az LDL-koleszterinszintet és a vércukorszintet. Szálasanyag hozzáadása a táplálékhoz is segíthet a fogyásban, ami természetes módon csökkenti koleszterinszintjét és vérnyomását. A rost gyorsabban megtelik, és hosszabb ideig érzi magát, mint az olyan élelmiszerek, amelyek kevés vagy semmilyen szálat nem tartalmaznak. A nőknek 25 gramm rostot kell tartalmazniuk napi étrendjükben és a férfiaknak körülbelül 38 grammot. Bár a banán jó forrásból áll az étkezési rostokból, a jobb források közé tartozik a málna, a fekete bab, a teljes búza spagetti és a borsó.
Kálium
Kálium hozzáadása a táplálékhoz csökkentheti a vérnyomást. Segít ellensúlyozni a nátrium hatásait, ami növeli a vérnyomását. A vérnyomás és a koleszterin kapcsolódnak egymáshoz - magasak lehetnek a másik szintjei, és a magas vérnyomás növeli a koleszterin lerakódásokat az erekben, ami hozzájárul a szív- és érrendszeri megbetegedésekhez. A 422 mg kálium egy közepes banánban segíthet az Ön által ajánlott 4, 700 mg káliumnak a napi étrendben való eleget tenni. Más jó források közé tartoznak a sült fehér vagy édesburgonya, amelyhez bőröket, joghurtot, spenótot, narancslevet és szójababot tartalmaz.
Fruktóz és Trigliceridek
A túl sok cukor az étrendben emelheti trigliceridjeit, a vér koleszterin-profiljában szereplő zsír típusát. Az American Heart Association vagy az AHA azt javasolja, hogy a hozzáadott cukortartalmú kalóriákat korlátozzák olyan forrásokból, mint például a rendszeres szóda, a cookie-k és a cukorkák napi 100-200 napra, 2 000 kalóriás napi étrend alapján. Az AHA azt is javasolja, hogy korlátozza a gyümölcscukor fogyasztását 50 g és 100 g között. A banán tartalmaz fruktózt, de napi több mint nyolcnak kell enni, hogy elérje az 50 g fruktózt.A gyümölcsök, amelyek nagyobb valószínűséggel emelik meg trigliceridjeiket, magukban vannak a mazsola és az ananász.