Diéta kalcium-oxalát kristályok a vizeletben
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Alacsony oxalátos ételek
- Alacsony só, alacsony cukor ételek
- Figyelembe véve a kalcium
- folyadékok
A vesék kövek kicsi, kemény, éles kristályok, amelyek a vesékben vagy az uréterben helyezkednek el, ami a vizelet a vesékből a hólyagba juttatja, és nagyon fájdalmas lehet. A leggyakrabban előforduló kövek kalciumot tartalmaznak, amely foszfáttal vagy oxaláttal kombinálva van. Ha hajlamos a kalcium-oxalát kövekre, orvosa javasolhatja, hogy kövesse a speciális étrendet.
A nap videója
Alacsony oxalátos ételek
-> A dinnye alacsony oxalát. Fotóhitel: Lyudmila Suvorova / iStock / Getty ImagesAzok az emberek, akik hajlamosak a kalcium-oxalát vesekövek kifejlesztésére, alacsony mennyiségű ételeket fogyasztanak, amelyek oxalátban gazdagok. A University of Pittsburgh azt javasolja, hogy egyre kevesebb, mint 40-50 mg oxalátot naponta. Kerülje az oxalátban gazdag élelmiszereket, például dióféléket, szedereket, babot, céklát, szójaszózt és csokoládét. Készítsen alacsony oxalát tartalmú ételeket, mint az almalé, a csirke, a marhahús, a banán, a dinnye, a gombák és a borsó.
Alacsony só, alacsony cukor ételek
-> Grillezett csirkemell. Photo Credit: Barbara Dudzińska / iStock / Getty ImagesKerülje el mind a magas sót, mind pedig a magas cukortartalmú élelmiszereket. A nátrium és a cukor elősegítheti a folyadékok re-abszorpcióját a vesék által, és növeli a kalcium és az oxalát koncentrációját a vizeletben. Egy frissen készített ételeket fogyasszon, a feldolgozott élelmiszerek helyett, amelyek gyakran nátriummal és cukorral rendelkeznek. Például válasszon egy csirkemellet, ahelyett, hogy feldolgozott ebédet. A gyümölcsökben lévő természetes cukrok kevésbé hajlamosak vesekőképződésre, mint a sütikbe és süteményekhez hozzáadott finomított cukor.
Figyelembe véve a kalcium
-> A brokkoli kalciumban gazdag élelmiszer. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesA kalcium alapvető ásványi anyag, amely segít erős csontokat és fogakat építeni. Azonban a nagy mennyiségű kalcium fogyasztása elősegítheti a kalcium-oxalát kristályképződést azokban az emberekben, akik hajlamosak arra, hogy nagy mennyiségű kalciumot ürítsen ki a vizeletben, hiperkalciuriának nevezett állapotban. Ha ez a betegségben szenved, orvosa javasolhatja Önnek, hogy szigorúan ellenőrizze a kalciumban gazdag élelmiszerek mennyiségét. Ebben az esetben a férfiaknak arra kell törekedniük, hogy napi 800 mg-ot kapjanak; a nőknek napi 1 000 mg-ot kell kapniuk; és a posztmenopauzás nők napi 1, 200 mg-ot kapnak. A kalciumban gazdag élelmiszereket, például a tejet, a sajtot és a brokkolitot mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani, és alaposan mérlegelni kell a teljes napi kalciumfelvételt.
folyadékok
-> Ivóvizet. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesA sok folyadék fogyasztása fontos része a diétának, hogy megakadályozza a kalcium-oxalát kövek megakadályozását.A University of Pittsburgh Medical Center naponta 8-13 csésze folyadékot ajánl, ami csökkenti a kalcium és az oxalát koncentrációját a vizeletben és a veséket. Ügyeljen arra, hogy elkerülje az oxalátban gazdag folyadékot, mint a kakaó, csokoládé tej, fekete tea, sötét sörök, ovális és szójaalapú italok. A tej fogyasztásakor ügyeljen arra, hogy naponta fogyasztsa a teljes kalciummennyiséget, ha kezelőorvosa kalciumtartalmú étrendet ajánlott. Cserélje ki a vizet, az almalévet, a grapefruitlevet és a zöld teát.