Alfalfa Sprouts veszélyei

Tartalomjegyzék:

Anonim

A gazdag fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tárolók, valamint a változatos éghajlatú termesztési képességgel párosulva, a lucernacsírákat népszerű állatállományt az egész világon. Az emberek régóta használják a lucerna különböző formáiban, mind egy élelmiszer és gyógyszer. Korlátozott kutatások szerint ez a növény bizonyos gyógyászati ​​előnyökkel járhat, mint például a koleszterinszint csökkentése és a vércukorszint csökkentése, valamint a menopauza tüneteinek csökkentése, de nem áll rendelkezésre elegendő bizonyíték ahhoz, hogy a gyógyszer hatásait illetően határozott következtetéseket lehessen tenni. Számos biztonsági aggodalom merül fel a lucernacsírák fogyasztásánál, akár táplálékként, akár táplálékként. Beszéljen orvosával, aki jól ismeri a természetes orvosságot, mielőtt bármilyen állapotot kezelne a lucerna.

A lucernacsírák tartalmaznak egy L-cavanine nevű toxint, amely lupus fellángolást okozhat olyan betegeknél, akiknél a tünetek elengedése, alacsonyabb vérsejtszámlálás és lép a Beth Israel Deaconess Medical Center szerint. Állítólagos állatkísérletekről szóló beszámolók, amelyek a fűtött lucerna szélsőséges hőmérsékletre késztették, lehetetlenné tehetik ezeket a hatásokat, de ezt nem sikerült egyértelműen megállapítani.

Bakteriális szennyeződés

A lucerna kagyló többféle halálos baktériumot tartalmazhat, beleértve az E. colit is. A Food and Drug Administration vagy az FDA azt ajánlja, hogy a gyermekek, az idősek és a csökkent immunfunkciójú személyek tartózkodjanak a lucernacsírák fogyasztásától, mivel fokozott fertőzésre való hajlamuk van. A Sloan-Kettering feljegyzi a listeria és a szalmonellafertőzésben szenvedő betegek esetleges beszámolóját az erdei táplálék és a táplálékkiegészítő formájában.

Gyógyszerkölcsönhatások

A magas vitamintartalmú K-tartalom azt sugallja, hogy a lucerna csökkentheti a warfarin és egyéb vérhígító szerek hatékonyságát. Ezek a gyógyszerek rendkívül egyedi dózisokkal rendelkeznek, és olyan kiegészítők és ételek használata, amelyek minimálisan befolyásolják cselekedeteiket, veszélyeztethetik az egészséget. Drugs. com arról számol be, hogy a lucerna ösztönözheti az immunrendszert, ami befolyásolhatja a túlzottan aktív immunrendszer működését elnyomó gyógyszerek hatását.

A lucerna csökkentheti a vércukorszintet, ami növeli a hypoglykaemia kockázatát, ha inzulinnal vagy egyéb vércukorszint-csökkentő szerekkel kombinálva. Az ösztrogén aktivitása csökkentheti a hormonális terápiák hatékonyságát és a hormonális fogamzásgátlókat, miközben a vizeletürítés ösztönzésére való képesség növelheti a vizelethajtó gyógyszerek hatékonyságát.

Egyéb biztonságossági aggodalmak

Kerülje a lucerna terhességet vagy szoptatást.

Nagy purin tartalmú, ami súlyosbíthatja a köszvényt.

Emésztőrendszeri mellékhatások közé tartozik a fokozott székletfrekvencia, hasmenés, gáz és általános gyomorpanaszok.