Csokoládé és kálium
Tartalomjegyzék:
- Kálium
- A kálium elengedhetetlen a megfelelő sejtműködéshez, az izom összehúzódásához, az emésztéshez és az idegimpulzusok továbbításához. A kálium segíthet megelőzni vagy kezelni az egészségi állapotokat, beleértve a magas vérnyomást, a veseköveket, az osteoporozist és a stroke-ot, jóllehet a kálium javára ezeknek a feltételeknek a bizonyítéka még mindig előzetesen és egymásnak ellentmondó.
- A csokoládé valójában jó káliumforrás, 1,5 oz. 2 oz. több mint 200 mg káliumot tartalmazó csokoládé. Ez azt jelenti, hogy az alacsony káliumtartalmú diétáknak el kell kerülniük a fogyasztó csokoládét. A fehér csokoládé, amely nem igazi csokoládé, nem tartalmaz annyi káliumot, mint a tej vagy a sötét csokoládé.
- A kis mennyiségű sötét csokoládé fogyasztása naponta mindössze 30 kalóriával csökkentheti a vérnyomást, az Egyetem Orvosi Főiskola kutatóinak tanulmánya szerint. Köln, Németország, 2007-ben megjelent a "The Journal of the American Medical Association". Azonban egy 2003-ban ugyanabban a folyóiratban közzétett korábbi tanulmány azt mutatja, hogy ez a vérnyomáscsökkenés valószínűleg inkább a sötét csokoládé flavonoidtartalmának, mint a káliumtartalomnak felel meg.
- Habár a csokoládé bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat, csak mérsékelten fogyasszon. Mind a zsírban, mind a kalóriákban magas, és koffeint tartalmaz. Ha migrénes fejfájással vagy kalcium-oxalát vesék kövekkel szenved, előfordulhat, hogy elkerülheti a nagy mennyiségű csokoládé fogyasztását, mivel ez növelheti a kockázatot ezekre a feltételekre.
A csokoládé egy finom édes kezelés, amely szintén csökkentheti a bizonyos egészségügyi állapotok - köztük a magas vérnyomás és vérrögök - kockázatát, és kedvező hatással lehet a koleszterinre és javítja a hangulatot. A cukorkákkal ellentétben a csokoládé bizonyos táplálkozási előnyökkel is jár, mivel magnéziumot, kalciumot, flavonoidok és kálium nevű antioxidánsokat tartalmaz.
Kálium
A kálium elengedhetetlen a megfelelő sejtműködéshez, az izom összehúzódásához, az emésztéshez és az idegimpulzusok továbbításához. A kálium segíthet megelőzni vagy kezelni az egészségi állapotokat, beleértve a magas vérnyomást, a veseköveket, az osteoporozist és a stroke-ot, jóllehet a kálium javára ezeknek a feltételeknek a bizonyítéka még mindig előzetesen és egymásnak ellentmondó.
Kálium a csokoládébanA csokoládé valójában jó káliumforrás, 1,5 oz. 2 oz. több mint 200 mg káliumot tartalmazó csokoládé. Ez azt jelenti, hogy az alacsony káliumtartalmú diétáknak el kell kerülniük a fogyasztó csokoládét. A fehér csokoládé, amely nem igazi csokoládé, nem tartalmaz annyi káliumot, mint a tej vagy a sötét csokoládé.
Csokoládé és vérnyomásA kis mennyiségű sötét csokoládé fogyasztása naponta mindössze 30 kalóriával csökkentheti a vérnyomást, az Egyetem Orvosi Főiskola kutatóinak tanulmánya szerint. Köln, Németország, 2007-ben megjelent a "The Journal of the American Medical Association". Azonban egy 2003-ban ugyanabban a folyóiratban közzétett korábbi tanulmány azt mutatja, hogy ez a vérnyomáscsökkenés valószínűleg inkább a sötét csokoládé flavonoidtartalmának, mint a káliumtartalomnak felel meg.
Megfontolások
