Túl sok ültetett magot is ártalmas?
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Side Effects
- Allergiás reakciók
- Gyógyszerkölcsönhatások
- Az állati magok olyan anyagot tartalmaznak, amelyet az egérben az Európai Bizottság Élelmiszerügyi Tudományos Bizottsága szerint az egérben kimutatták, hogy májrákot okoz. Pontos hatása az édesköménynek az emberekről még mindig nem egyértelmű. A "bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív gyógyászatban" 2012-ben közzétett cikk megjegyezte, hogy az ösztragol egereken és embereken eltérő módon metabolizálódik, és hogy az édesköménymag többi összetevője ellensúlyozhatja az ösztragol hatását és korlátozhatja a kockázatokat. További kutatásokra van szükség a potenciális káros hatások ellenőrzéséhez, mivel az egereknél a tisztított ösztragol és nem az édeskömény tanulmányait használták.
Édesköményeket használnak a főzéshez, hogy ízeket adjanak az ételeknek, beleértve a kolbászt és a halételeket. Vannak, akik rágják a magokat étkezés után, hogy segítsenek az emésztésnek és korlátozzák a gázt. Míg az élelmiszerekben jellemzően használt kis mennyiségeket biztonságosnak tartják, az őrölt magvak gyógyhatású mennyisége nem mindenki számára biztonságos. Ellenőrizze kezelőorvosával, mielőtt az édesköményt kiegészítőként fogyasztaná.
A nap videója
Side Effects
Az édesköményt okozhat mellékhatások, beleértve a napfényre érzékenyebbé tételét és a bőrkiütést. A menstruációt is előidézheti, így a várandós nőknek el kell kerülniük az édeskömény felvételét. Van némi aggodalom, hogy az édeskömény használata miatt a lányok előrehaladhatják a mellet.
Allergiás reakciók
Habár nem gyakori, néhány ember allergiás az édesköményre. A mag mennyiségének felhasználása allergiás reakciót válthat ki, beleértve a légzési nehézségeket, csalánkiütéseket, kiütéseket, az ajkak vagy az arc duzzanatait és a torokzáródást.
Gyógyszerkölcsönhatások
A gyógynövény kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, köztük egyes antibiotikumokkal és görcsrohamokkal. Az antibiotikumok és az édeskömény közötti kölcsönhatás valószínűleg kevésbé valószínű, de nem feltétlenül csökkenti a kockázatot, a New York-i Egyetem Langone Medical Center szerint, amely javasolja, hogy elkerüljék az édesköményt, amikor az antibiotikumot ciprofloxacin család.
