A sárgarépa okozhat allergiát?

A sárgarépa nem teszi ki a top hat allergiát előidéző ​​étel listáját, de egyesek allergiásak rájuk. A sárgarépára jellemző allergiás betegek általában allergiásak a nyírfa pollenre is, mivel a nyers sárgarépában lévő fehérjék hasonlóak a nyírfa pollenhez. A főzés elpusztítja ezeket a fehérjéket, és a sárgarépát a legtöbb ember számára sárgarépaallergiával fogyasztják.

A nap videója

Tünetek

A nyers gyümölcsök és zöldségek allergiaa rendszerint egy pollen allergiához kapcsolódik. Ez az úgynevezett orális allergia szindróma vagy pollen-élelmiszerallergia szindróma, a MayoClinic szerint. com. Az enyhe reakciók közé tartozik az ajkak és száj forrongása, viszketés vagy az ajkak és a száj elégetése. Súlyosabb reakciók lehetnek tüsszögés, vizes szemek, sípolás, az ajkak és a száj duzzanata, és még a légzés nehézségei is. Ritkán az egyének anafilaxiát, életveszélyes állapotot válthatnak ki, amely hatással van a légzésre, és azonnali orvosi ellátást igényel. A bőrkiütések vagy csalánkiütés ritka reakciók a sárgarépa allergiájára.

Kockázati tényezők

Azok az emberek, akik orális allergiás szindrómát szenvednek, rendszerint szezonális allergiát vagy szénanátha jelentkeznek. Az asztmában vagy ekcémaben szenvedők valószínűleg szájüregi allergiás szindrómával rendelkeznek. Erős genetikai összetevő van ezeknek a rendellenességeknek, tehát ha a szüleidnek ezek a feltételek vannak, akkor nagyobb valószínűséggel van bennük. Sokan előfordulnak az ételallergiák, az ekcéma és az asztma miatt, mivel idősebbek, bár a felnőtteket gyakran a szájüregi allergiás szindróma befolyásolja, mint a gyermekek, a Philadelphia Gyermekkórház szerint.

Megfontolások

Az allergiás reakció után a sárgarépára való folyamatos expozíció növelheti a komoly reakció kialakulásának kockázatát a jövőben. Beszéljen orvosával, ha gyanús sárgarépa-allergiát. Javasolhatja a tesztelést annak megállapítására, hogy van-e más ételallergia. Sok ember, aki allergiás a nyers sárgarépára, allergiás lehet a zellerre, körtere, almára, kivire, kajszibarackra, őszibarackra, mogyoróra vagy mandulára. Súlyos esetekben az orvos felírhat egy adrenalin auto-injektor eszközt, amely magával viszi. Ez egy kis dózisú epinefrint tartalmaz, amely megmentheti az életét, ha súlyos reakciója van, és időt takaríthat meg orvoshoz.

Kezelés

A legjobb megoldás a sárgarépa-allergia leküzdésére a nyers sárgarépák elkerülésére. Ha gyermeke van ételallergiával, gondoskodjon róla gondozóikról és tanárokról, és figyeljék gyermekeiket az egyéb élelmiszerek allergia jeleire is. Az alternatív kezelések, például az akupunktúra és a gyógynövény-kiegészítők kipróbálása előtt forduljon orvosához. Ezeket a módszereket nem vizsgálták jól, és nem biztos, hogy hatékonyak vagy biztonságosak. Szájon át antihisztamint szedjen, ha enyhe reakciót szed, miután sárgarépát eszik, például viszkető ajkak, de azonnal forduljon orvoshoz, ha sípoló, légzési nehézség vagy duzzanat jelentkezik.