Sör és cukorbetegség

Ha élvezed a sört, lehetőséged van bőven. Ha cukorbetegségben szenved, azonban vannak olyan aggályok, amelyek után a sör választhat. Elgondolkodhatsz, vajon az olajon sört egészségügyi kockázatot jelentene-e, vagy pedig megnehezíti a vércukorszint szabályozását. Bár az ivási sörrel kapcsolatban potenciális vércukor-problémák merülnek fel, sok cukorbeteg ember kényelmesen inni iszik mérsékelten - azaz nem több, mint 12 uncia sört naponta nőknek, és nem haladhatja meg a 24 uncia a férfiakat. Beszélje meg kezelőorvosával annak megállapítását, hogy az ivó sör biztonságban van-e Ön számára.

A nap videója

Rizgató vércukor

A sör a gabonafélékből készül, ami szénhidrátforrás. A 12 uncia étkezés általában 10-15 g szénhidrátot tartalmaz, és a könnyű sör körülbelül 5 g-ot tartalmaz. Mivel ezek a szénhidrátok emészthetők, a vércukorszint emelkedhet. A vércukorszint növekedése a sör szénhidráttartalmára vonatkozik, bár más tényezők is érintettek. A hosszú távú, túlzott alkoholfogyasztás magas vércukorszintet okozhat a hasnyálmirigy és a vércukorszint-csökkentő hormon-inzulin készítésében.

A vércukorszint csökkenése

A sörben lévő szénhidrátok a vércukorszint kezdeti emelkedését okozhatják, de az alkohol tartalom alacsony vércukorszintet eredményez 2-3 órával később. Ez elsősorban azért következik be, mert az alkohol gátolja a vércukor vagy glükóz májtermelését. Ha a tárolt glükóz kimerül, a vércukorszint csökkenhet. Ez a legvalószínűbb, ha a glükózraktárak alacsonyak a gyakorlatból, vagy nem fogyasztanak elegendő mennyiséget, és nagy mennyiségű alkoholt fogyasztanak. Sokkal érzékenyebbek erre a hatásra, ha olyan inzulint vagy pirulákat vesz be, amelyek stimulálják az inzulin felszabadulását. Az alacsony vércukor kevésbé valószínű, ha alkoholt fogyasztanak.

Egészségügyi hatások

A sör és egyéb alkoholtartalmú italok vegyesen hatnak az egészségre. Egy 5 éves vizsgálatban 11, 140, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember talált mérsékelt alkoholfogyasztóknak 17 százalékkal alacsonyabb a szívroham és a stroke kockázata a nondrinkerekhez képest, a 2014. májusi Diabetes Care jelentés szerint. Amikor a szerzők megvizsgálták az elfogyasztott alkoholtípust, azonban nem találták meg a szívroham vagy a stroke csökkenését azok között, akik elsősorban sört vagy kemény folyadékot fogyasztottak. A súlyos ivóknak nagyobb a kockázata a szívroham, a stroke és a halál bármilyen okból. Míg a mérsékelt alkoholbevitel kardiovaszkuláris hatásait továbbra is feltárják, a nehéz alkoholfogyasztás nyilvánvalóan káros, és növeli a bizonyos rákos megbetegedések, májbetegségek és véletlen sérülések kockázatát.

Biztonsági tippek

A cukorbetegség kezelésével foglalkozó orvos leginkább képes tanácsot adni arról, hogy biztonságosan el tud-e inni a sört.Kezelőorvosa javasolhatja az alkoholfogyasztást, ha bizonyos gyógyszereket szed, máj- vagy idegbetegségben szenved vagy olyan anyagcsere-elhárításban szenved. Mivel a súlykezelés fontos tényező a cukorbetegség szabályozásában, ez egy másik szempont annak eldöntésében, hogy a sör megfelel-e az általános táplálkozási tervnek.