Banán és kiwi allergiák

A banán és a kígyó gyakran magas az ajánlott élelmiszerek listáján, mert magas a rost- és káliumtartalma, a szükséges vitaminok jó forrásai, beleértve az A, C és E. Sajnos vannak olyan fehérjék is, amelyek egyes emberekben allergiás reakciókat okoznak. Ezek a gyümölcs allergia általában a tizenévesek és a fiatal felnőttek körében fordul elő, de esetenként csecsemőknél és gyermekeknél is megjelenik.

A nap videója

Banán allergia

A banán kiváló kálium, C-vitamin és rostforrás. Kedvező aminosavakat és nagyon kevés nátriumot tartalmaznak. Azonban a banánban található fehérjék, úgynevezett profilinok, allergiás reakciókat okozhatnak, különösen a száj, az ajkak és a nyelv felduzzasztása, bizsergés és viszketés és csalánkiütés a száj körül vagy a test más területein. Gyomor és emésztési reakciók is előfordulhatnak. A súlyos allergiás reakciók ritkák banánnal, de azonnali orvosi ellátást igényelnek.

Kiwi allergia

A kiwi gyümölcs, más néven kínai egres, számos táplálkozási előnnyel jár. Egy kiwi káliumot ad, mint egy banánt és több C-vitamint, mint narancsot, plusz A- és E-vitaminokat és béta-karotint. Ez egy jó forrás a rost és antioxidánsok. A banánhoz hasonlóan a kiwi gyümölcsök olyan fehérjéket tartalmaznak, amelyek allergiát okozhatnak. A leggyakoribb reakciók viszketés, bizsergés és csalánkiütés, hasonlóan a banán allergiához. Súlyos reakciók, köztük hányás, gyomorfájdalom, légzési problémák és anafilaxia, gyakoribbak a kiviben, mint a banán esetében.

Kapcsolódó gyümölcsallergia

Az egyéb gyümölcsök olyan fehérjéket is tartalmaznak, amelyek allergiás reakciókat okozhatnak. A banánra vagy kiwi gyulladásra allergiás személy valószínűleg allergiás reakciót mutat a dinnye, a görögdinnye, a citrusfélék vagy a paradicsom esetében. A kiwi allergiák banánra is allergiásak lehetnek, és fordítva, bár ez nem mindig így van. Jellemző, hogy a gyümölcsallergiás egyén allergiás minden olyan gyümölcsre, amely ugyanazt a fehérjék családját tartalmazza. Például az alma, a körte, a cseresznye, az őszibarack és a szilva egy fehérje családja. A sárgadinnye, a görögdinnye, a cukkini, az uborka és a sütőtök egy másik. A banán és a kiwi leginkább reakcióba lép a második fehérjecsalád élelmiszerével.

Keresztreaktív allergiák

Azok a személyek, akik allergiásak a kivi vagy a banán számára, gyakran allergiásak más anyagokra, különösen a pollenekre és a latexekre. Ezeket keresztreaktív allergiáknak nevezik, amelyeknél az egyik anyag allergiája egy vagy több más anyag allergiájához kötődik. Az Allergiás Living magazin szerint ez azért van, mert az immunrendszer ezen anyagok közös elemeit azonosítja és hasonlóan reagál rájuk.A latex- vagy pollenallergiás betegeknek figyelmeztetniük kell a banán- vagy kivi-allergia lehetséges jeleit, és fordítva, de ez nem minden esetben fordul elő.