Rossz reakciók a mézre
Tartalomjegyzék:
Bár édes, a méz kétféle rossz reakciót okozhat. Néhány ember allergiás lehet a pollenre, a méhsejtre vagy a mézben lévő fehérjékre. A baba 1 év alatti, a méz reakciót okozhat a baktériumokból. A méz rossz reakciójának elkerülése érdekében az allergiás emberek és az 1. életévüket be nem töltött gyermekek nem szabad fogyasztani.
A nap videója
Allergia
A méz rossz reakciója allergiás reakció, amely akkor következik be, amikor a szervezet feleslegessé válik egy élelmiszer belsejében lévő fehérje jelenlétére. A szervezet jelzi a fehérjével szembeni harcot, ami az immunrendszerét cselekvésre ösztönzi. Az immunrendszer reagál a duzzanat okozta vegyi anyagok felszabadításával.
Okok és tünetek
A méz három lehetséges allergént tartalmaz. A mézes allergia lehet a pollen, a méh mérgének vagy maga a méz. Orvosa segíthet meghatározni, hogy mi az oka. A mézes allergia tünetei közé tartozik a duzzanat, csalánkiütés, vizes szem, orrdugulás, légzési nehézség, hányás, hasmenés, gyomorfájdalom, zavartság, szédülés, torokzáródás és anafilaxia. Ha mézes allergiát gyanítasz, azonnal kérjen orvosi segítséget.
Csecsemő botulizmus
A méz képes a baktériumok klostridium hordozására. Ez a baktérium csecsemő botulizmust okozhat. Bár ez a baktérium nem tud növekedni egy felnőtt emésztőrendszerében, a spórák egy csecsemő belsejében gyarapodhatnak. A baktériumok sokszorozódása botulizmust eredményez, és légzési nehézséget, vagy akár halált okozhat.
A méz és a gyermekek
A csecsemő botulizmusnak való kitettségének csökkentése érdekében ne mutassa be a gyermeke mézeségét, miután megfordult. Ezután az emésztőrendszer eléggé kifejlődött ahhoz, hogy megakadályozza ezt a baktériumot. Ha gyermeke megette a mézet, és elkezd jeleket mutatni, beleértve a székrekedést, az izomgyengeséget, a zavaros kiáltást vagy a szoptatást, azonnal kérjen orvosi segítséget. Ezek a csecsemők rosszul reagálnak a mézre.