Atkins Kenyérpótlók
Tartalomjegyzék:
- Top Portabella gomba
- A 3. 5 uncia hordabella gomba 4,4 gramm teljes szénhidrátot tartalmaz, köztük 2 2 gramm étkezési rostot. Reggelire főzött tojást vagy rántott tojásfehérjét helyezzünk el egy grillezett portbella gomba helyett, hogy reggeli szendvicset készítsünk egy angol muffinra, bagelre vagy kekszre. Az alacsony nátriumú sovány sonkát és az alacsony zsírtartalmú sajtokat szeletek hozzáadásával a szénhidrátszám jelentősen növelhető. Ez a reggeli alkalmas az Atkins minden fázisára.
- Grillezni a padlizsánszeleteket, és használja a kenyér helyett szendvicseket. Készítsünk egy grillezett sajtos szendvicset a tojásos szeletek között összecsapott cheddar sajtból, és adjunk hozzá paradicsomleveshez egy alacsony szénhidráttartalmú ebédhez. Készítsünk egy húsgombóc szendvicset extra karcsú pulykával, olasz fűszerekkel, paradicsomos mártással és mozzarella sajtot a grillezett padlizsánon, vagy hozzunk hideg szendvicset, hogy veled dolgozhassunk alacsony nátriumú pulykamell, hajtások és saláta levelein.
- A Croutons ízeket és ropogós textúrát adhat levesekhez és salátákhoz, de egy fél csésze rendszeres kruton 11 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ahelyett, hogy kenyérkakrutot vásárolna, vagy saját krumplit készített a pirított kenyérből, használjon sajtot a krutonná. Egy uncia svájci sajt tartalmaz csak 1,5 gramm szénhidrátot. Megolvasztott reszelt sajtot hagyunk kihűlni és megkeményedni, kisebb darabokra vágni, és hozzáadni a levesekhez vagy salátákhoz kenyérfélék helyett. A reszelt sajtot fokhagymával és gyógynövényekkel finomítani lehet.
- Sok szupermarketnek széles választéka van a csökkentett szénhidrátos szeletelt kenyérnek, tortilláknak, angol muffineknek, baggeleknek és tekercseknek. A túl sok szénhidrát nélkül is élvezheti a kenyeret, a saját kenyeret készítve olyan receptekből, amelyek a búzaliszt helyett a dió lisztet, szójalisztet vagy kókuszlisztet használnak. Az Atkins weboldal kókuszliszt felhasználását javasolja. Az egészséges táplálék tartalmaz néhány szénhidrátot, és a teljes kiőrlésű termékek, például a teljes kiőrlésű kenyér, kiegyensúlyozott étrend részét kell képezniük.
A kenyér az egyik legnehezebb élelmiszer, amely felhagyhat vagy korlátozhat, ha megpróbálja követni az Atkins diétát. Ez az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási terv nem tartalmazza a rendszeresen megengedett ételek között 14 gramm / 1 uncia szeletet tartalmazó kenyeret. Ahelyett, hogy rendszeresen szeletelt kenyeret, bageleket, tekercseket és egyéb kenyérkészítményeket eszik, alacsonyabb szénhidrát-alternatívákat fogyasztanak, amelyek könnyebben illeszkednek az étkezési tervbe.
Top Portabella gomba
A 3. 5 uncia hordabella gomba 4,4 gramm teljes szénhidrátot tartalmaz, köztük 2 2 gramm étkezési rostot. Reggelire főzött tojást vagy rántott tojásfehérjét helyezzünk el egy grillezett portbella gomba helyett, hogy reggeli szendvicset készítsünk egy angol muffinra, bagelre vagy kekszre. Az alacsony nátriumú sovány sonkát és az alacsony zsírtartalmú sajtokat szeletek hozzáadásával a szénhidrátszám jelentősen növelhető. Ez a reggeli alkalmas az Atkins minden fázisára.
A padlizsánszendvics készítéseGrillezni a padlizsánszeleteket, és használja a kenyér helyett szendvicseket. Készítsünk egy grillezett sajtos szendvicset a tojásos szeletek között összecsapott cheddar sajtból, és adjunk hozzá paradicsomleveshez egy alacsony szénhidráttartalmú ebédhez. Készítsünk egy húsgombóc szendvicset extra karcsú pulykával, olasz fűszerekkel, paradicsomos mártással és mozzarella sajtot a grillezett padlizsánon, vagy hozzunk hideg szendvicset, hogy veled dolgozhassunk alacsony nátriumú pulykamell, hajtások és saláta levelein.
Sajtkristályok hozzáadása leveshez és salátáhozA Croutons ízeket és ropogós textúrát adhat levesekhez és salátákhoz, de egy fél csésze rendszeres kruton 11 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ahelyett, hogy kenyérkakrutot vásárolna, vagy saját krumplit készített a pirított kenyérből, használjon sajtot a krutonná. Egy uncia svájci sajt tartalmaz csak 1,5 gramm szénhidrátot. Megolvasztott reszelt sajtot hagyunk kihűlni és megkeményedni, kisebb darabokra vágni, és hozzáadni a levesekhez vagy salátákhoz kenyérfélék helyett. A reszelt sajtot fokhagymával és gyógynövényekkel finomítani lehet.
Megfontolások
