Allergiás reakciók pezsgésre

A pezsgő allergiás reakciója néha alkohollal vagy más összetevővel kapcsolatos allergiát jelez a pezsgőben, például a szőlő, az élesztő vagy a búza. A pezsgő allergia közös forrása a nátrium-metabiszulfit, az alkohol megőrzésére használt vegyi anyag. Ha Ön is allergiás az ecettel, pácolt hagymával és aszalt gyümölcsökkel, az allergia forrása a szulfit, ami jelen van minden ilyen élelmiszerben. Még az alacsony szulfit pezsgő is allergiás reakciót vált ki, mivel néha a kénpor a szőlő fölé porított.

A nap videója

Bizsergés, duzzanat és csalánkiütés

Sokan, akik allergiásak a pezsgésre, szájban vagy az ajkakon forró bizsergő érzést tapasztalnak. A Clemson Cooperative Extension honlapján az allergiás reakció gyakran bizsergő érzéssel kezdődik. A duzzanat néha kíséri a bizsergő érzést, a csalánkiütés és viszketés mellett.

Fejfájás

A rossz fejfájás a pezsgő allergia leggyakoribb jele. Extrém pezsgőérzékenység esetén a személy fájdalmas migrénes fejfájást tapasztalhat. Ezt a tünetet gondosan ellenőrizni kell; jelentse az orvosnak egy napnál hosszabb fejfájást.

Skin öblítés

A pezsgő érzékenység gyakori jele az arcfelület kipirulása vagy vörössége. A rosacea és seborrheás dermatitis betegek hajlamosak az öblítésre vagy a bőrpírra, ha allergiásak az alkoholra. A fokozott szívverés néha a piros arcú reakciót is kíséri. Az Aukland Allergy Clinic szerint az alkohol a vérben lévő kémiai acetaldehid növekedését idézi elő, ami a histaminek felszabadulását okozza, ami a bőr pirosra fordul.

Anafilaxiás Shock

Ritkán a pezsgő allergia anafilaxiás sokkot okoz, ami életveszélyes állapot, amely görcsöket, abnormális légzést és más tüneteket jelenthet. A Clemson Cooperative Extension honlapja szerint a veszélyt jelző táblák közé tartozik a melegség és a baj hangja, úgy érzi, hogy a torok felzárkózik, a mellkasi szorítás, légzési nehézség, hányás, hasmenés, vérnyomásváltozás vagy a tudat vagy tudat elvesztése. Az injekciózható epinefrin lövés a tünet kezelésére szolgál, amíg az ember kórházba nem kerül.