ÉTkezés előtt vagy után?

Bár a kiegyensúlyozott táplálkozás a megfelelő táplálkozás biztosításának legjobb módja, a vitamin-kiegészítés kiaknázása jó módja annak, hogy kitöltsék a hiányokat. Ez különösen igaz bizonyos népességekre, például a vegánokra, akik nem képesek mindent, amire szükségük van egy korlátozott étrendből, és olyan betegekből vagy műtétekből visszaszerzett emberek, akik nem szoktak étrendet fogyasztani. Melissa Dorval regisztrált dietetikus szerint, ha bevenned a vitaminokat, fontos lehet, mert egyes tápanyagok jobban felszívódnak az ételtől. Beszélje meg kezelőorvosával, mielőtt kiegészítéseket szed.

Napi videó

Az A, E és K vitamin bevitele táplálékkal

A zsíroldható vitaminok tartalmazzák az A, E, D és K vitaminokat. Ezek a vitaminok a falakon keresztül szívódnak fel a vékonybélben és tárolják a szervezet zsírszövetében. Ezeknek a vitaminoknak a felszívódása - kivéve a D-vitamint - jelentősen javul, ha ételt fogyasztanak egy kevés zsírt tartalmazó táplálékkal. A zsírban oldódó A-, E- vagy K-vitamin-étrendet étkezés közben, ecettel és olívaolajjal salátázva, vagy zsíros halakkal, például lazacokkal vacsorázzuk. Ezeknek a vitaminoknak a hiánya ritka, ezért csak akkor vegyen be kiegészítést, ha kezelőorvosa ezt javasolta.

A D-vitamin szintén zsírban oldódó vitamin, de az A, E és K vitaminokkal ellentétben a D-vitamin hiánya gyakori, ami a lakosság 30-50% -át érinti, a Journal of the American Cardiology College 2008 decemberében közzétett tanulmány szerint. Ezért döntő fontosságú a kiegészítő pótlás optimális felszívódásának biztosítása, ha orvosa azt tanácsolta, hogy vegye be. De ez nem túl nehéz, mert a D-vitamin felszívódását nem javítja vagy gátolja az élelmiszerek, jelentette Dr. John Cannell, a D-vitamin Tanács alapítója. Cannell azt mondja, hogy a legfontosabb tényező elég ahhoz, hogy elérje a D-vitamin szintjét 50-60 ng / ml-ig. Tehát ütemezze a D-vitamin-kiegészítést egy napszakhoz, amikor tudod, hogy nem fogod elfelejteni.

A nyolc B-vitamin és a C-vitamin vízben oldódik, vagyis nem tárolódnak a szervezetben, és bármilyen felesleg ürül a vizelettel. Mindennap meg kell szednie ezeket, ha az orvosa megírta őket, de nem kell étkezni. Ugyanakkor egy nagy adag C-vitamin okozhat gyomorpanaszokat, ami nagyobb valószínűséggel van az üres gyomorban. Vegyük egy étkezéssel vagy osztjuk fel azt az összeget, amelyet az orvosa azt mondta, hogy legfeljebb 500 milligramm adagot vegyen be a gasztrointesztinális idegesség minimalizálása érdekében, javasolja Alan R. Gaby, M. D., a Bottom Line Health honlapján. Gaby arra is figyelmeztet, hogy éjszaka nem szedik a B-vitaminokat, mivel zavarhatják az alvást.Ha ételt fogyaszt, a reggeli vagy az ebéd a legjobb.

Multivitaminok táplálékkal

Ha egy napi többszörözést szed, ami általában tartalmaz minden lényeges vitamint és néhány ásványi anyagot, beleértve a kalciumot és a vasat is, akkor az a legjobb, ha egy kevés zsírt tartalmazó étellel. Biztosítani szeretné, hogy az A, E és K vitaminokat zsíron vegye be, bár nem számít, ha a tabletta többi vitamint vegye be. Szintén egy nagy, zsíros multivitamin, amely táplálékokban gazdag, üres gyomorban, gyomorzavarokat és émelygést okozhat néhány ember számára.