Ajánlott Az egyszerű szénhidrátok bevitele
Tartalomjegyzék:
A szénhidrátok a tipikus amerikai étrend legnagyobb kalóriatartalmát tükrözik. Bár a gabonafélék, a gyümölcsök és a zöldségek mint szénhidrátok elsődleges fontosságúak lehetnek, más élelmiszerek, mint a tej és az édesség szintén szénhidrátot tartalmaz. A keményítő, a rost és a cukor a szénhidrátok elsődleges típusa, és ezek a típusok a továbbiakban akár komplexek, akár egyszerűek. Az egy vagy két cukorral ellátott élelmiszerek általában egyszerű szénhidrátoknak minősülnek.
A nap videója
Azonosító
->
Három vagy több kapcsolt cukorral rendelkező szénhidrátok közé tartoznak a keményítők és a rostok, amelyek összetett szénhidrátoknak minősülnek. Az egyszerű szénhidrátok - vagy az egy- vagy kétcukor-molekulák - tartalmazzák a fruktózt a gyümölcsökben, a tej galaktózt, a malátacot bizonyos zöldségfélékben, a tejcukor-laktózt és az asztali cukrot vagy a szacharózt. Egyes ételek, beleértve a gyümölcsöket és a zöldségeket, egyszerű és összetett szénhidrátokat tartalmaznak.
Természetes cukor
->
Bár a táplálékban hozzáadott cukorra ajánlott határértékek vannak, az egyszerű élelmiszerek, például a tej, a gyümölcs és a zöldség szénhidrátok is megtalálhatók. táplálkozási csomag, magyarázza az amerikaiak étrendi irányelveit. Az ilyen élelmiszerek korlátozása az egyszerű szénhidrátokra való visszaszorítás érdekében megfosztaná a vitaminok és ásványi anyagok étrendjét, melynek megfelelően kell működnie.
Ajánlások
->
Bár az egyszerű szénhidrátok hivatalos ajánlott bevitele nem jellemző, a szénhidrátok javasolt bevitele általában 45-65% az összes kalória. Ön megfelelő mennyiségű egyszerű szénhidrátot tartalmazhat a táplálkozásába, figyelembe véve a táplálkozási javaslatokat olyan élelmiszerek esetében, amelyek természetes cukrot tartalmaznak. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt ajánlja, hogy a felnőttek naponta 1-2 1/2 csésze gyümölcsöt fogyasztanak. A felnőttek arra is bátorítást kapnak, hogy napi 3 csésze tejterméket, valamint 2-3 csésze zöldséget kapjanak.
Hozzáadott cukrok
->
Az élelmiszerekhez hozzáadott cukor további kalóriákat biztosít a táplálkozási tartalmak javítása nélkül. Ennek eredményeként az USDA javasolja, hogy korlátozza a hozzáadott cukrot. Ez magában foglalja az italokhoz vagy otthoni ételekhez hozzáadott cukrot, valamint a csomagolt ételeket a feldolgozás során. Az USDA táplálkozási minták általában az összes kalóriának csak 5% -át és 15% -át teszik ki diszkrecionális kalóriáknak, amelyeket a szilárd zsírok és hozzáadott cukrok befogadására használhatnak.Az American Heart Association azt javasolja, hogy a nők 100 kalóriára és férfira növeljék a cukor bevitelét 150 kalóriára.
