Hogyan lehet főzni egy csontozatlan sonkát egy crock potban
Tartalomjegyzék:
Elegáns és egyszerű előkészítés, a sonka a végső különleges alkalom. Bár leggyakrabban sültek, a Crock-Pot könnyedén kezelheti a munkát, így a sütő szabadon marad más ételeket, például pörkölt zöldségeket vagy sült burgonyát. Nem kell többet, mint egy sonkát és a Crock-Pot-ot erre az ételre, de hozzáadhatsz egy kis ízelítőt egy egyszerű mázzal a sonkához. A sonkának több órája kell, hogy teljesen készen álljon, ezért reggel a Crock-potba tegye a vacsorát.
A nap videója
1. lépés
A lassú főzőedényt enyhén zsírozzuk tapadásmentes főzőporral vagy olajjal.
2. lépés
Távolítsa el a sonkát a csomagolásából és tegye a lassú tűzhelybe.
3. lépés
Ha szeretné, mossa meg a sonkát. A méz, a barna cukor, a juharszirup, a dijon-mustár, a gyümölcslé vagy a lekvár mind csodálatosan működnek. A konzerv gyümölcsök vagy ananászok kiváló kiegészítőket is tartalmaznak.
4. lépés
Fedjük le a Crock-potot és főzzük alacsonyabban, amíg kb. 5-6 órán keresztül melegítjük az 5-7 font lecsúszott sonkát.
Figyelmeztetések
- A biztonságot garantáló minimális belső hőmérséklet elérése érdekében mindig melegítsük fel az étkezést megelőzően. A főtt sonkákat étkezés előtt 140 ° C-ra kell melegíteni.