Hogyan csavarja be a csúszkákat Skillet

A hamburger szerelmeseinek a csúszkák olyanok, mint egy kis ég a kezedben, hamarosan paradicsom a szájban. Tökéletes snack vagy étkezés, kedvelt ételeket, kedvenc meleg és hideg italokat - és még egy pohár borral is. Alaposan főzni ugyanabban a serpenyőben szeletelt hagymával, biztosítja, hogy mindketten nedvesek és szájban öntöznek. A megolvadt sajtokkal lefedve, és egy pánttal felmelegített tekercs felénél fogva a csúszkák biztosan családbarátok lesznek.

A nap videója

1. lépés

A földi marhahúst sóval sózzuk, megkóstoljuk, és előkészítsük a kívánt tekercs-méretű 2. 5 uncia pástétomot. Vágjon egy vagy több egész hagymát vékony szeletekre. Ha a vacsora tekercseket nem előre vágják, vízszintesen vágja le őket.

2. lépés

Melegítse fel a serpenyőt 10 percen át közepes magas hőmérsékleten. A palacsinta könnyedén olajozott, magas füstölő olajjal, például sáfrányos vagy földimogyoróolajjal. Azonban, mint egy grillező, egy nagyon forró, fűszerezett serpenyő nem igényel olajat a zsíros hús főzésénél. Fektessen annyi pástétát a serpenyőben, amint illeszkedik anélkül, hogy megérintene volna. A túrákat nagyvonalúan szeleteljük hagymával.

3. lépés

Fedje le a serpenyőt, és hagyja, hogy a tartalma 2-3 percig legyen szakács, vagy amíg az aljnövény alján egy elszenesedett kéreg keletkezik, a felső pedig világosbarna színű.

4. lépés

A spatulát használva csonthassuk le a hagymát a süteményekre. Fordítsa át a pástétomokat és a hagymát, hogy a hagyma most alul legyen.

6. lépés

Amikor a süteményeket elkészítettük, csúsztassuk a spatulát a hagyma, a burger, a sajt és a tekercs alá, és óvatosan emeljük ki a serpenyőt a serpenyőből. A kezével helyezze a felső tekercs felét a veremre a lapra felfelé egy tányérra, és könnyítse meg a csúszka többi részét a tetején.

Szükséges dolgok

Öntöttvas serpenyő

Skillet fedél

• Spatula
• Pottartó
• Marhahús
• Só
• Pórsáfrány vagy földimogyoró olaj (opcionális) > Fehér vagy sárga hagyma
• Amerikai sajtos szeletek
• Marhahúsleves
• Burgonya vacsora
• Tippek
• A főzés előtt hagyja a marhahús szobahőmérsékletre melegedni. Egy egzotikusabb ízhez a bor helyettesítheti a marhahúsleveset és a fokhagymaporot a sóval vagy a sóval.
• Figyelmeztetések

Használjon nagyon vastag edénytartót vagy minőségi sütőkesztyűt a serpenyőben. Forró lesz.