Hogyan fagyasztott kekszek készítése

A szájban olvasztott íriszes kekszek olyan kényelmes ételek, amelyek gyakran meleg, boldog érzelmeket idéznek elő. Bár ízletes tojással vagy reggeli szendvicsekhez használják, a kekszek minden napszakban élvezhetők, és jól fogyaszthatók saláták ebédre vagy levesekre és pörköltek vacsorára. A fagyasztott kekszeket a hagyományos sütőben lehet főzni, nem pedig mikrohullámú sütőben, amely utóbbiak inkább a kekszet helyettesítik a tésztát, mint a barna és a pelyheset.

A nap videója

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 400 fokos fahéternél. Vágjon le egy sütőlapot egy vékony rétegű vajjal vagy egy sörtetős főzőporral.

2. lépés

Távolítsa el a kekszek kívánt számát a fagyasztóból. Helyezze őket a zsírozott sütőlapra.

3. lépés

Helyezze a sütőlapot a sütő közepére. Süssük a kekszet 30-35 percig, vagy amíg aranybarna. A sütő hőmérséklete változik, így körülbelül 25 percen belül tartsa szemmel a kekszet, hogy megakadályozza az égést.

Szükséges dolgok

• Sütőlap
• Vaj vagy sütőporos főzés

Tippek

• Szárítsa le a fagyasztott kekszet sütés előtt, ha szükséges. Helyezze a fagyasztott kekszet egy hűtőszekrénybe előző este egy légmentesen lezárt tartályba. Ha felolvasztott, helyezze a kekszet egy sütőlapra, és főzzön egy 350 fokos sütőben kb. 20 percig.