Az izomnövekedést elősegítő élelmiszerek

Az erőtől és az energiaképzéstől eltekintve szénhidrátokat és fehérjéket igényel, amelyek segítenek az izmok javításában a sérült szövetek (testmozgás) energia. Válassz olyan ételeket, amelyek komplex szénhidrátokkal, kiváló minőségű fehérjével és tápanyag sűrűek. Ezek az ételek könnyedén vásárolhatók és nem sok pénzt és időt kapnak a felkészüléshez.

A nap videója

Lean Meats

Tejsavó-fehérje

A tejsavó folyékony melléktermék sajtgyártásból. A tejsavófehérje a tejsavóból izolált globuláris fehérjék keveréke, miután a sajtkészítési folyamat befejeződött. Miután a zsírt eltávolították a savóból, a savót megszárítottuk és melegítettük, a fehérjéket denaturálva megkönnyítettük az emésztést és a felszívódást. A tejsavófehérje gyakori, mint egy edzés utáni étkezés mind az erősségi sportolóknak, mind az állóképességű sportolóknak. Könnyű előkészíteni, és kevesebbet költ, mint a hús adagonként.

Teljes gabonák

Az egész gabonakészítmények gazdag forrást biztosítanak az összetett szénhidrátok számára, amelyekre az izmok üzemanyag szükségesek a munka elvégzéséhez. Ezek a szénhidrátok nem felszívódnak olyan gyorsan, mint az egyszerű szénhidrátok (cukor, finomított pékáruk), és az izmok állandó energiaellátást kapnak egész nap. Az egész szemek tartalmaznak gazdag B-vitaminokat, rostokat és fitokemikáliákat is, amelyek támogatják az energia-anyagcserét, javítják az immunfunkciókat és csökkentik a rossz koleszterint. Ilyen élelmiszerek közé tartoznak a barna rizs, a gabonafélék, a zab, a köles, a teljes kiőrlésű kenyér és a tészta, valamint az árpa.

A szénhidrátok szintén megvédik a szervezetet a fehérjék tápanyagforrásként (glükóz formájában). Ha nem fogyaszt elegendő szénhidrátot, akkor a szervezet az izmaidból származó fehérjéket használ energiáért, ami legyőzi az izomépítő célját.

Hüvelyesek, diófélék és magvak

Hüvelyesek (bab, szója, lencsék, mogyoró, mogyoró), diófélék és magvak kiváló növényi energiaforrások és fehérjék, különösen a vegetáriánusok számára. Ezek azonban főként hiányos fehérjéket biztosítanak, amelyeket a szervezet nem tud használni. Ezért kombinálnia kell a különböző típusú növényi fehérjeforrásokat, hogy teljes fehérjéket, például babot és kukoricát, rizst és tofuot, valamint földimogyorót és zselét készítsenek teljes kiőrlésű kenyérrel.

Gyümölcsök és zöldségek

Bár a gyümölcsök és a zöldségek nem tartalmaznak sok fehérjét és kevesebb kalóriát tartalmaznak a szénhidrátok a hüvelyesekhez és a teljes kiőrlésű ételekhez képest, közvetett segítséget nyújtanak az izmainak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek optimalizálják az energiacserét és az immunrendszert funkciókat.A C-vitamin és az E-vitamin antioxidánsok, amelyek segítenek csökkenteni a szabadgyököket, amelyek gyakoriak a terhelés alatt és után. A vas a vörösvérsejtekben oxigént szállít a szervezetben. A kalcium és a foszfor az erős és rugalmas csontok alapvető építőelemei.