ÉLelmiszerek, amelyek az anyákat tejsavas savakkal

Ha szoptató anya józan eszünkben van, akkor figyelmeztetni fogjuk Önt, hogy távol tartson bizonyos élelmiszerektől - például fűszerek és savas összetevők, például paradicsomszósz vagy citrusfélék - attól tartanak, hogy ezek az élelmiszerek növelik az anyatejben a savtartalmat. Ezek a figyelmeztetések azonban a régi feleségek meséiről származnak; a valóságban nincs közvetlen kapcsolat az enni és a tejeskínálat savanyúsága között.

A nap videója

Breat Milk and Diet

->

Az Ön étrendje nem befolyásolja közvetlenül az anyatej összetételét. Az anyatej alapvető tápanyagcsoportokból áll, mint például zsírok, fehérjék és szénhidrátok, valamint hormonok, enzimek és immunrendszer-erősítők, például fehérvérsejtek. Annak ellenére, hogy mindezen összetevőket elfogyasztja az általad elfogyasztott élelmiszerek által, az étrend nem befolyásolja közvetlenül az anyatej összetételét. Tény, hogy a tej összetételét befolyásolja az Ön keringési rendszerében. Tej keletkezik a vérből a mellei lobulájában. Ez a vér elnyeli a feldolgozott tápanyagokat az emésztőrendszerből, így - ahogy az Anne Smith által tanúsított laktációs tanácsadó a "Szoptatás alapjai" honlapján rámutat, a baba érzékeny lehet az allergénekre vagy az emésztett élelmiszer melléktermékekre a véráramban.

Vér pH-szintje

A pH-skála egy objektum relatív savasságát méri. Ez a skála 0 és 14 közé esik. Középen a 7 semleges; ez a tiszta víz pH-értéke. Valami 0-as pH-értékű savas, míg a 14-es pH nagyon lúgos. Mivel a víz a legelterjedtebb komponens az emberi vérben, a 7. 35. és 7. között is többnyire semleges pH-szint van. 45. Ha a vér savasodik - pH 7 alatt van - a hemoglobin funkció romlik, és egyre nehezebbé válik a keringési rendszer friss oxigént szállítani a szervezet szöveteire. Mivel a tej összetételét a vér összetétele határozza meg, annak érdekében, hogy a tej savasabb legyen, a vérnek is savasabbnak kell lennie.

Hogyan válik ki a sav

->

A savas ételek és italok ivása vagy fogyasztása fokozott savasságot eredményezhet. Fotóhitel: Comstock / Stockbyte / Getty Images

Amint Dr. Ben Kim a honlapján tárgyalja, nem lehet megváltoztatni a vérét a természetes pH-értékről a 7,35-től 7,45-ig savas vagy lúgosabb összetétele az Ön étrendjével. Tény, hogy a testünknek három réteg pufferrendszere van a vér pH-szintjének fenntartásában. Idővel azonban savas ételek és italok fogyasztása vagy fogyasztása - mint például a szóda; alkohol; koffein; gabonafélék, beleértve a kölest, a rizst, a zabpehelyet, a rozstaltákat és a lisztet; valamint a diófélék - veszélyeztetheti ezeket a pufferrendszereket.Ez fokozott savassági szinthez vezethet a vérben, ami viszont savasabb anyatejhez vezethet.

A tejsav hatása

->

Az intenzív fizikai aktivitás befolyásolhatja az anyatejet. Fotóhitel: Motoyuki Kobayashi / Digitális Vízió / Getty Images

Ha fiatal és egészséges egy jól körülírt diétával, akkor nem valószínű, hogy a szervezet pH-kiegyenlítő rendszere elfojtott, vagy befolyásolja az anyatej összetételét. Azonban vannak olyan módszerek is, mint az étrend, amelyek az anyatej savasodását eredményezhetik. A leggyakoribb az intenzív fizikai aktivitás eredménye. Amikor az izmokat a maximálisra dolgozol, azok lebomlanak; az izomszövet bomlásának mellékterméke a tejsav. A tejsav a véráramba szívódik fel, és végül eltávolítja a szervezetből. Egy 1992-es tanulmány, melyet a "Pediatrics" folyóiratban jelentettek meg, azt találták, hogy a nők, akik hosszabb ideig szívrohamukon dolgoztak, mielőtt táplálnák csecsemőik anyatejet, nagyobb valószínűséggel voltak képesek a csecsemők megtagadni a tejet.