Vajon a halolaj kapszulák segítenek-e csökkenteni a koleszterinszintet?

A halolaj, akár táplálékkiegészítő kapszulák formájában, akár zsíros halak fogyasztása, nem csökkenti a koleszterint. A Circulation 2002. áprilisi számában Roberto Marchioli, MD elmondta, hogy 11, 323 alany esetében, napi 1 000 mg napi halolaj-omega-3 zsírsavat kapnak, sem a teljes koleszterin, sem az LDL-koleszterin (a "rossz" koleszterin) a kezelt csoportban csökkent a 42 hetes vizsgálat során. A koleszterinszint-csökkentő félreértés gyakori, mivel széles körben elfogadott, hogy a halolaj megelőzi a szívbetegségeket, és a legtöbb ember esetében a koleszterin a szívbetegséggel azonos. Halolaj azonban 20-30% -kal csökkenti a szívbetegségek kockázatát.

A nap videója

Koleszterin

A koleszterin magas vérszintje a szívbetegség ismert kockázati tényezője. Naponta körülbelül 300 milligramm (mg) koleszterint fogyasztunk az ételekből, és körülbelül kétszer annyi a májban. És minden nap a testünk körülbelül 900 mg-ot használ fel. Ha ez a plusz oldali kiegyensúlyozatlanság, a vérszint emelkedik, és a koleszterin szintje az artériák falaiba kerül. Vényköteles "statin" gyógyszerek gátolják a koleszterinszintézist. A koleszterinszint csökkentésének más eszköze az, hogy kevésbé szívódik fel az élelmiszerekből, vagy kevésbé eszik, vagy együtt fogyasztja az abszorpciót gátló élelmiszereket. Abszorpciós inhibitorok például a zab, az árpa és a fitoszterol tartalmú margarin. A két megközelítés kombinálható.

Omega-3 biokémia

A halolaj aktív részei az omega-3 zsírsavak eikozapentaénsav (EPA) és docosahexaénsav (DHA). Az EPA és a DHA egyik funkciója a gyulladásgátló prosztaglandinok előfutára. A másik a sejtmembránok rugalmasságának növelése. A halolaj a vér trigliceridjeit is csökkenti - egy másik szívbetegség kockázati tényező -, de csak akkor, ha az omega-3 bevitel napi 2 g-4 g-os sorrendben van. A növények termékei, mint például a lenolaj és a chia olaj, különböző típusú omega-3 zsírsav-alfa-linolénsavat (ALA) tartalmaznak. Ezt az omega-3 zsírsavat EPA-ra vagy DHA-ra kell átalakítani, hogy egészségügyi előnyökkel járjon.A konverziós folyamat nem hatékony.

FDA jóváhagyott egészségre vonatkozó állítások

2004 szeptemberében az U.S. Food and Drug Administration (FDA) jóváhagyta az Omega-3 zsírsavak néhány minősített egészségre vonatkozó állítását. A táplálékkiegészítő és a táplálékkiegészítő címkéjének engedélyezett nyelvi jelentése azt állítja, hogy az EPA és a DHA omega-3 zsírsavak fogyasztása csökkentheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát. A címkének meg kell mondania, hogy mennyi EPA és DHA van adagonként. Megjegyezzük, hogy az állítás nem vonatkozik az alfa-linolénsavra (ALA), mivel az ALA-val végzett humán vizsgálatok nem voltak meggyőzőek.

Adagolás

Az American Heart Association (AHA) hetente kétszer javasolja halat, lehetőleg zsíros halat, ilyen lazacot. Az AHA azt állítja, hogy egy alternatíva, különösen a diagnosztizált szívbetegségben szenvedő emberek számára, napi egy gramm EPA és DHA fogyasztása az ételtől és kiegészítőkből. A kiegészítõ tények címkéjén a halolaj kiegészítések azt mutatják, hogy mennyi EPA-t és DHA-t tartalmaznak.