Cape Malay Bárány Curry Recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  • PREP
    • 45 m
    • COOK
    • 1 h
    • ÖSSZES

    1h 45m

    A már ismert curryektől eltérően a Cape Malay curry savanyú és édes, az aszalt gyümölcsből, mint a sárgabarackból és mangóból származó édesség.

    2 SZEKCIÓ

    • SZERVES 4
    • 1 másodperc Növényi olajos főzőedény
    • 2 póréhagyma (izzó és alsó levélrész), nyers
    • 1 paprika Jalapenos
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 2 tsp Friss gyömbér gyökér
    • 2 ts Tumeric
    • 1/4 tsp Fűszerek, kardamom
    • 1/2 ts Chile por
    • 1/4 ts Fahéj, talaj
    • 1/4 ts Kesztyű, 1/2 tk őrölt koriander
    • 1/2 tk őrölt kömény
    • 1/2 ts paprika, fehér
    • 2 csésze marhahúsleves, alacsony nátrium
    • 14 oz apróra vágott paradicsom
    • 1/2 csésze szárított kajszibarack
    • 4 csésze Sunchokes (jeruzsálemi articsókák) (USDA adatbázis)
    • 1 lb Bárány, ausztrál, importált, friss, láb, hasábburgonya, kicsontozott, szétválasztható, csak 1/8 "
    • 1/4 ts tengeri só
    • 1/4 ts Földi Fekete Bors

    KEZELÉSEK

    1 Melegítsük elő a sütőt 450 ° F- vagy fazék a tűzhelyen, szórja be a belsőséget, majd főzzük át a póréhagymát közepes lángon át, amíg áttetsző 3 Add jalapeño, fokhagyma, gyömbér, kurkuma és fűszerek (kardamom, chile por, fahéj, szegfűszeg, koriander, cum fehér paprika). Keverjük jól. 4 Adjunk húsleveset, zúzott paradicsomot és sárgabarackot, és pároljuk, amíg meg nem sűrül (kb. 20 perc). 5 Spray napfénytető fóliával szegélyezett serpenyőben, dobja sóval és borssal, majd 25 percig sütjük a sütőben (amíg puha tapintás). 6 Vágj bárányt egy hüvelyk vastagságú csíkokra, és minden oldalról sózzuk és borsozzuk. Melegítse a serpenyőbe a tűzhelyet magas hő hatására. Amikor a víz gyöngyözödik, szórja meg a serpenyőt és szárítsa meg a bárányt minden oldalon (kb. 2 perc oldalanként). Vegye ki, pihenjen 5 percig, majd vágja kockákba. 7 A bárányt a tálba töri, és bárányhúst és napfénytetőt szolgál. 8 PC: Arthur Bovino

    táplálkozási információk

    6g Zsír

    39g Carbons
    33g Protein
    % DV *
    Összes zsír 6g
    8% Szénhidrátok 39g
    19%
    Diétás rost 9g Cukrok 23g
    24% Koleszterin 73mg
    Fehérje 33g 21%
    * A% Daily Value (DV) azt mondja meg, mennyi táplálék táplálékként szolgál a napi étrendben. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
    ÖN
    RECIPES
    RECIPES

    Hogyan készítsünk az avokádó művészetet, hogy az Instagram el van zárva

    RECEPES

    10 Low- Carb reggeli, ami feltölteni

    RECIPES

    Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat

    RECIPES

    16 Snackok, amelyek rendben vannak, hogy megegyenek az éjszakában

    RECIPES

    4-összetevő banán palacsinta >