Kávét fogyaszthatsz a multivitaminok bevétele során?

Bár a multivitamin-tartalmat bármi ital mellett is megteheti, nem mindig ajánlott. Néhány ital, beleértve a kávét, tartalmaz olyan anyagokat, amelyek befolyásolhatják a vitaminok egyes tápanyagainak felszívódását. Érdemes megitatni a kávét kb. 15 perc múlva, vagy pár órával a vitamin bevétele után.

A nap videója

A teljes abszorpcióra gyakorolt ​​hatás

Csökkenti a vas felszívódását

Mint a tea, zöld leveles zöldségek és bab, a kávé tanninokat tartalmaz. Ha a multivitamin tartalmaz vasat, a tanninok csökkenthetik a felszívódását. A tanninok megakadályozzák a nonheme vas felszívódását, amely a növényi alapú élelmiszerekben és kiegészítésekben található, beleértve a vasat tartalmazó multivitaminokat is. A kávé öntése külön-külön attól a pillanattól kezdve, amikor beveszed a multivitamint, segít csökkenteni ezt a hatást. Vegyük a vitamint narancsléval vagy más C-vitamin-gazdag lével a vas-felszívódás növelése érdekében.

May Limit Calcium Absorption

Ha több mint 2 vagy 3 csésze kávét fogyaszt naponta, akkor a kávé koffeinje csökkentheti a felszívódó kalciummennyiséget és növelheti a kalcium mennyiségét kiválaszt. Ez azonban csak az Orvostudományi Intézet szerint okozhat csontdenzitással járó problémákat, ha teljes kalciumfogyasztása alacsony. A táplálékkiegészítők hivatal megjegyzi, hogy minden csésze kávé 2-3 mg kalciumot veszít.

Thiamin-abszorpcióra gyakorolt ​​hatás

Az ásványi anyagok nem az egyetlen mikrotápanyagok, amelyek a kávé által érintettek. A kávécseréi a multivitaminban lévő tiaminot olyan formává alakíthatják, amelyet a szervezetnek a MedlinePlus szerint nehéz felszívódni. Úgy tűnik, hogy sok a C-vitamin a táplálkozásodban megakadályozza ezt a problémát, amely úgy tűnik, hogy főként az alacsony thiaminfogyasztású embereknél jelent kockázatot. A legtöbb amerikai rengeteg tiamint kap a táplálkozásukból olyan élelmiszerekből, mint a teljes kiőrlésű gabonák, a dúsított vagy dúsított gabonakészítmények, a lencse, a pekándió és a borsó.