Rántott Heirloom Tomato & Rosemary Frittata Recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 20 m
  • ÖSSZES
  • 40 m

Ez az egytálas tál egyszerűnek tűnik, egyedülálló földes ízű minden harapásban. A hagyma és a cseresznye paradicsom a frittata alapvető alkotóeleme, de a tojások teszik hozzá táplálkozási értéküket a testéhez.

ÖSSZETEVŐK

SZERVES 2

  • 1 evőkanál olívaolaj, extra szűz
  • 1/2 sárga hagyma
  • 3/4 csésze cseresznye paradicsom
  • 4 nagy egész tojás
  • KEZELÉSEK

    1 előmelegítse a broiler. 2 Sütő-biztonságos, 8 hüvelykes serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat az alacsony közepes hőmérsékleten. 3 Adjunk hozzá hagymát és pároljuk, amíg illatos 1-2 percig. 4 Add hozzá fél csésze cseresznye paradicsomot addig, amíg melegedik és a folyadék 2-3 percig forralja. 5 Szükség esetén sóval és borssal megszórjuk. 6 Adja hozzá a legtöbb rozmaringot, és keverje még egy percig. A serpenyőben lévő folyadék enyhén vastagodik a mártásszerű konzisztenciába. 7. Öntsük a tojásokat serpenyőbe, és gyorsan és óvatosan keverjük össze, hogy egyenletesen elosztjuk az összetevőket. Hagyja ülni és főzni, amíg az élek el nem indulnak a serpenyőből körülbelül 10 percig. Ezután kapcsolja ki a hőt. 8 A fennmaradó maradék rozmaring és végső sört és borsot, ha szükséges. Óvatosan helyezzük a fennmaradó 1/4 csésze paradicsomot a tészta tetejére, vágjuk felfelé. 9 A serpenyőt 1-2 percig vigye a serpenyőbe, amíg a tészta finomra pirított. 10 Távolítsa el a brojlerből és hagyja hűlni 1-2 percig a tálalás előtt.

    TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK

    223 KALÓRIÓK SZÁMÁRA

    Szolgálati méret: 0

    17g Zsír
    5g Carbons
    13g Protein
    % DV *
    Összes zsír 17g 24% Szaturált zsír 4g
    Koleszterin 372mg
    124% Nátrium 146mg
    6% Szénhidrátok 5g
    2% Dietary Fiber 1g
    Cukrok 3g
    Protein 13g
    8% * A% Daily Value (DV) azt mondja meg, mennyi táplálékot táplál be az ételeiben a napi étrendhez. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
    ÖN

    RECIPES

    4-Ingredient banana palacsinta

    RECIPES

    Hogyan készítsünk az avokádó művészetet

    RECIPES

    16 Snackok, amelyek rendben vannak az éjszakai étkezésnél

    RECIPES

    Nem-Cook vegán sötét csokoládé puding

    RECIPES

    Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat >