A legjobb módja a Steak Steakek elkészítésének indítása

Tartalomjegyzék:

Anonim

A steakhegyek olyan apró darab húsok, amelyeket a bélszín vágása a csonthoz kapcsolódik. A steak-tippek legelterjedtebb marhahús, de más állatokból, például bölényből is kiválaszthatók. A grillezés az egyik legelterjedtebb főzés a steak tippek, de ízletes eredményeket lehet főzni. A legjobb mód arra, hogy főzzük a steak tippeket, hogy egy vastag mártással marináljuk őket, majd főzzük a tűzhely tetejére. Ez a recept 4-6 adagot eredményez.

1. lépés

Keverje össze a barbecue mártással, salátaöntéssel, Worcestershire mártással és fokhagymás borssal egy közepes keverőedényben. Keverjük addig, amíg a marinád sima.

2. lépés

Adja hozzá a steak tippeket a pácéhoz, és keverje fel őket a folyadékba. Fedje le a tálat egy műanyag fóliával és hűtsön egy órára a steak tippjeit. Bölény steak tippek előnyös lesz a megnövekedett marinózási idő. Hűtsük el őket két órán keresztül a legjobb eredmény érdekében.

3. lépés

Melegítsen fel egy serpenyőt közepes magas hő hatására. Helyezze át a steak tippeket a pácból a serpenyőbe. Dobja el a maradék marinadét.

4. lépés

A steak tippjeit folyamatosan keverje 10 percig, vagy amíg a hús már nem piros a közepén. Ha a bölény steak tippjeivel dolgozik, a sütési idő akár 15 percet is igénybe vehet. Légy türelmes és ne növelje a hőt, mert kiszáradhatná a sovány húsokat.

5. lépés

Távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és hagyja, hogy a steak tippek öt percig hűljenek le. Tálaljuk a steak tippeket melegen.

Amire szüksége lesz

1/2 csésze roston szósz

  • 1/2 csésze ecet alapú salátaöntés
  • 1/4 csésze Worcestershire szósz
  • 1 evőkanál. fokhagymás bors
  • Közepes keverőedény
  • 1 lb friss vagy felolvasztott steak tippek
  • Műanyag csomagolás
  • Skillet
  • Tippek

Hűtsük le a maradék steak tippeket azonnal és fogyasztjuk két napon belül. Használhat 1 1/4 csésze kedvenc pácja helyett a receptben bemutatott.